而且她們的年齡也都在二十多在四十之間，走在一起絕對是一道青春靚麗的風景線。
楚楚看著她們，也由衷的點了點頭，朝周平看了一眼說道：“還不錯，剛才我跟她們每個人都簡單的交流了一下，都比較聰慧，說話條理清晰，思維敏捷，聲音也很好聽的，應該有很強的學習能力，我們的工作也比較簡單，只要有耐心，有熱情，再勤快一點，為顧客著想，盡量滿足顧客的合理要求就可以了，我感覺她們都能勝任。
周平也微笑著點了點頭，看著她由衷地說道：“能讓你滿意，還真不簡單。”
楚楚朝他瞪了一眼沒好氣的說道：“我又沒那么挑剔，我只是擔心你給我找一些歪瓜爛棗來，你可是這酒店的大老板，說起來我都是給你打工的，我這是替你負責。”
周平連忙朝她笑了笑，說道：“我明白，我明白，辛苦你了。”
接著他又讓店子里正在忙碌的員工全部停下來，集合在一起，召開會議。
店子里原有的員工加上白龍村趕來的新員工，一共有七八十人，大家聚在一起非常熱鬧，一個個東張西望，交頭接耳。
老員工們都穿著統一的衣服，他們都站在一起，白龍村的村民站在另一邊，他們一個個都對對方充滿了好奇。Ｘιèωèи.ＣoＭ
周平帶著楚楚和蘇小雨走到一邊的臺子上，站在高處環視全場，他拍了拍手掌，全場頓時安靜下來，一個個都目光炯炯的看著他。
周平潤了一下嗓子，接著大聲說道：“各位，從現在開始，咱們就是同事了，我希望大家能夠友好相處，不要搞團團伙伙，不要分圈子，我們不論新老員工都一視同仁，過兩天我們就正式開業，我們的店子也是第一天開業，我們所有的員工都在同一條起跑線上，我們的工資待遇獎金提成都會一視同仁。
我希望在場的所有人都珍惜你們的工作機會，我們也會感謝你們的付出，我想說的是，你們的付出都是值得的，我們的基本工資，獎金提成都比別的餐廳要高許多，我們可以保證的是你們拿到手里的綜合工資，每個月都要比別的餐廳至少多一半以上。
我希望大家能夠把這里的工作當成你們的事業，我們會給你們足夠的成長空間，不要以為你現在只是一個服務員，只是后廚幫工，只是一名廚師，但只要我們的店子發展起來，你們都將是我們酒店的中流砥柱。
將來我們會不斷的擴張，你們作為我們酒店的元老，都有巨大的發展潛力，廢話我也不多說了，時間會證明一切的，最后我再來點實際的，在場的每個人先發一千塊錢的開業紅包！”
他說到這里，全場立刻沸騰起來，紛紛鼓掌大聲叫好，大家都充滿了激情。
周平微微笑了笑，舉起兩只胳膊往下壓了壓，讓大家安靜下來，他又接著說道：“這兩天請大家辛苦一點，我們得趕緊準備盡快開業，事情就會比較繁瑣，偶爾加一下班，希望大家理解一下。”
看在錢的份上，眾人喜笑顏開，一個個都高呼理解，那剛剛來到這里的村民也是滿臉的興奮，但臉上還有一些懷疑之色，這才剛剛到這里，還沒開始工作呢，就能拿到一千塊錢的紅包嗎？紅包還沒到手，他們心里還是有些懷疑的。
周平說到這，又扭頭朝楚楚和阿香看了一眼，猶豫的問道：“兩位姐姐，你們說什么時候開業好？我的意思越快越好，像什么挑個好日子開業之類的就免了，我不信這一套！”
阿香剛想說自己趙河邊的胡瞎子選了個黃道吉日，聽他把這話一說，立刻閉上了嘴，有些幽怨的朝他看了一眼。
楚楚沉吟著說道：“其實我們都準備的差不多了，各種設備也都準備妥當，廚房也開了火，一切正常，我覺得咱們今天就可以訓練員工，把各種服務的流程都讓大家練熟，然后明天咱們就準備食材、準備各種開業的物品，最多后天就可以正式開業！”
周平點了點頭，心中滿意，然后又問道：“手續什么的都辦妥了嗎？”
楚楚挺直了胸膛，大聲說道：“當然了，早就辦妥了。”
周平隨機又把詢問的目光看向阿香，問道：“阿香姐，你覺得呢，后天開業行不行？”
阿香皺著眉頭說道：“后天就開業，會不會太趕了？這也太著急了吧？”
她咽了一口口水又小聲的說道：“咱們不準備什么開業活動了嗎？搞什么慶典之類的？”
周平摸了摸后腦勺，四處看了看，皺著眉頭說道：“這個沒必要了吧，準備好了就直接開業，咱們憑實力說話！”
楚楚說道：“一個簡單的儀式還是有必要的。”
蘇小雨也表示贊成。
見她們三個意見一致，周平也就不堅持己見了，這也不是什么原則性的問題，他隨即點了點頭，朝她們看了一眼：“這個，你們看著辦，你們準備一下。”
他隨即環視全場，所有人的目光都看著他，他立刻大聲說道：“那好，那我現在就宣布，咱們后天正式開業！”
眾人都紛紛鼓掌，大聲歡呼，周平隨即就掏出了手機，兌現自己的承諾，給每人發了一千塊錢的紅包，眾人都是皆大歡喜，看著一千大洋入賬，心里這才踏實下來，也對周平他們這個新老板言出必行，雷厲風行的作風，有了深刻的了解！
周平的威信漸漸的在他們心中開始樹立起來，他們也是第一次碰到還沒開始就發這么大紅包的老板。
周平其實心中還是微微有些心痛的，每人一千塊，七八萬就發了出去。
自己今天剛剛到手的收入又沒有了，手上銀行卡的存款又快清零了，他心中暗暗嘆息了一聲，但心痛歸心痛，該花的錢還是必須得花。
這幾萬塊錢的紅包發出去并不虧，他需要提震全體員工的斗志和凝聚力。