這一醉直到半夜才醒來(lái),練了鍋法刀法,隨后坐息,天明時(shí)從功境中醒來(lái),又生起火,將剩下的狗肉再一鍋燉了,心中隱隱盼著馬橫刀還會(huì)象昨日般突然間大踏步現(xiàn)身,加倍的用了心,作料也配得更齊,然而狗肉早熟了,馬橫刀卻始終不見(jiàn)現(xiàn)身,直等到天將近午,狗肉都燉得稀爛了,戰(zhàn)天風(fēng)才終于死心,勉強(qiáng)一飽,收拾上路。
但西去的心卻沒(méi)有了,西去絕域,相再見(jiàn)到馬橫刀可就難了,呆在天朝腹地,說(shuō)不定什么時(shí)候,馬橫刀便又會(huì)大踏步的出現(xiàn)在他眼前。勉強(qiáng)走了幾日,這日到了一座大鎮(zhèn)子,見(jiàn)一家酒樓門(mén)前貼了張招大廚的紙,心中念頭一閃:“要不正經(jīng)的做幾天廚師玩玩?”抬眼看了看那酒樓,還不錯(cuò),挺氣派,心中哼一聲:“這酒樓還行,勉強(qiáng)配得上我這未來(lái)的天下第一廚。”一揚(yáng)手,一把就將那紙貼兒扯了下來(lái)。
里面一個(gè)小二一直看著他呢,這會(huì)兒就出來(lái)了,叫道:“喂喂喂,你這小哥,做什么呢?”
戰(zhàn)天風(fēng)知道小二的意思,廚師一般的形象,都是腰如水桶滿臉紅光再加一個(gè)肥豬屁股,他太瘦,而且年紀(jì)看上去也太小著點(diǎn)兒,那小二不認(rèn)為他是來(lái)應(yīng)聘的,還以為他無(wú)聊撕紙貼子玩兒呢。
戰(zhàn)天風(fēng)眼一翻,手一揚(yáng):“你這紙上寫(xiě)的什么?”
“招大廚啊。”
“那你還問(wèn)什么?”戰(zhàn)天風(fēng)索性翻眼向天:“叫東家來(lái),談?wù)剹l件。”
“就你,要應(yīng)聘大廚?”那小二一臉的不信,但看戰(zhàn)天風(fēng)牛皮哄哄的,他又有些吃不準(zhǔn),回頭叫東家,里面出來(lái)個(gè)五十來(lái)歲的胖胖的老者,自然就是店老板了,其實(shí)這店老板也看到了門(mén)外的情形,也是信不過(guò)戰(zhàn)天風(fēng),看著他道:“你要應(yīng)聘大廚?你會(huì)做哪種菜啊?”
“廢話不必問(wèn)。”戰(zhàn)天風(fēng)一昂頭進(jìn)了酒樓,酒樓生意不怎么樣,店堂很大,卻只有兩三張桌子上有人,戰(zhàn)天風(fēng)走到一張大桌前,那一桌是坐得人最多的,有四個(gè)客人,擺了**個(gè)菜,戰(zhàn)天風(fēng)掃了一眼,心中立時(shí)便有了底。廚師手藝的高低,第一看色,第二聞香,第三才是品味,菜上桌,第一眼不能讓顧客眼睛一亮,那就不必要伸筷子,吃飯又好比**,首先那妓女的臉蛋不能吸引人,再夸床上功夫怎么好又有什么用?顧客都沒(méi)有脫你衣服的興趣。而這一桌子菜,別說(shuō)讓人眼睛發(fā)亮,簡(jiǎn)直就是慘不忍睹。
戰(zhàn)天風(fēng)也不用筷子,就用手捏了一點(diǎn)放嘴里,一個(gè)顧客不明白他的意思,叫道:“你做什么?”
戰(zhàn)天風(fēng)看他:“這菜能吃?”
“是不能吃。”那顧客苦著臉:“但這一品樓是這鎮(zhèn)上最大的酒家,我待客呢,總不能去那小店子吧,不能吃至少也掙個(gè)臉面不是?”
他這話把跟在戰(zhàn)天風(fēng)后面的那東家躁了個(gè)老臉通紅,戰(zhàn)天風(fēng)哼了一聲,手一伸,盤(pán)子疊盤(pán)子,將幾個(gè)菜全疊了起來(lái),那顧客要說(shuō)話,戰(zhàn)天風(fēng)一搖手:“一杯溫酒,菜就出來(lái),不叫好,你扇我。”也不看那東家,自顧自走向伙房,伙房門(mén)口一個(gè)四十來(lái)歲的漢子,腰粗臉胖一脖子肉,倒有個(gè)廚師的樣兒,那菜顯然就是他炒的了,自也看到了店堂中的情形,紅著眼瞪著戰(zhàn)天風(fēng)呢,戰(zhàn)天風(fēng)也不耐煩和他說(shuō),見(jiàn)他堵著門(mén),一伸手揪著衣服往邊上一扔,道:“一邊呆著去。”
論個(gè)頭,戰(zhàn)天風(fēng)只有這廚師一邊兒大,但戰(zhàn)天風(fēng)說(shuō)扔就扔,便跟扔塊抹布一樣,那廚師本來(lái)是要堵著門(mén)為難一下戰(zhàn)天風(fēng),這時(shí)踉踉蹌蹌退到一邊,一張臉脹得通紅,更顯得油光滿面,卻再不敢吱聲。
那東家看著戰(zhàn)天風(fēng),臉上一直有不豫之色,他活了五十來(lái)歲,就還沒(méi)見(jiàn)過(guò)戰(zhàn)天風(fēng)這么狂的呢,但看了戰(zhàn)天風(fēng)這一手,立時(shí)就傻了,很顯然,戰(zhàn)天風(fēng)身上有真功夫,不是那上嘴皮頂天下嘴皮撐地除了嘴還是嘴的嘴上把式。
戰(zhàn)天風(fēng)存心露一手,進(jìn)伙房,也不用伙房中的家伙,直接用煮天鍋,作料也從裝天簍中拿,三下五除二,一個(gè)菜出鍋,小二端出去,剛放下呢,第二個(gè)菜得了,小二忙往回跑,第二個(gè)菜到桌邊,第三個(gè)菜又得了,那東家和那廚師在一邊看傻了,別的不說(shuō),光這速度就不得了,況且菜就在他們眼前端過(guò)去,看著就眼睛發(fā)亮,聞著更是口水直流,不用說(shuō)絕錯(cuò)不了,而事實(shí)上顧客早已贊不絕口。
這邊菜沒(méi)上齊,另幾桌客人已一片聲要求換菜,外面有看熱鬧的,看了這般奇景,也紛紛點(diǎn)菜來(lái)吃,不一時(shí),空空的店堂竟就坐滿了,戰(zhàn)天風(fēng)將一切聽(tīng)在耳中,心中得意,大顯身手,憑著菜譜上所學(xué),借著煮天鍋之助,花樣翻新,卻又神速無(wú)比,一個(gè)個(gè)菜流水價(jià)上來(lái),無(wú)時(shí)滿堂飄香,一片贊聲不絕,那東家一張嘴便沒(méi)合攏過(guò),沒(méi)辦法,上嘴唇實(shí)在是找不著下嘴唇了。
不等戰(zhàn)天風(fēng)出來(lái),那東家主動(dòng)進(jìn)了廚房,幾乎是求著戰(zhàn)天風(fēng)一定留下,這鎮(zhèn)上廚師從沒(méi)有超過(guò)一月五錢(qián)銀子的,但給戰(zhàn)天風(fēng)的是十倍,五兩,年底還有花紅,戰(zhàn)天風(fēng)一路牛皮哄哄,卻也沒(méi)想過(guò)有這么高的價(jià)兒,因?yàn)辇垶虫?zhèn)上最好的廚師一個(gè)月也不過(guò)半吊錢(qián)呢,自然是連忙應(yīng)了,心中更是得意,卻又在心底哼了一聲,想:“本大追風(fēng)可是天廚門(mén)這一代的惟一傳人,天下第一絕頂廚師天廚星的掌門(mén)大弟子,這個(gè)價(jià)說(shuō)來(lái)還寒磣了呢。”
東家姓白,小二姓王,先那廚師姓肖,也留下了,洗碗關(guān)門(mén)打雜。這鎮(zhèn)子叫跑馬鎮(zhèn),正當(dāng)著交通要道,來(lái)往人多,食客自然也多,都知道一品樓來(lái)了個(gè)小神廚,任什么菜都會(huì)做,且樣樣色香味俱全,一傳十十傳百,一時(shí)食客如云。客多銀子多,白東家樂(lè),王小二肖胖子也樂(lè),人多小二累,肖胖子更由大廚降為打雜,為什么還樂(lè)?加工錢(qián)了啊。人活一世,誰(shuí)不是見(jiàn)錢(qián)眼開(kāi)啊,因此個(gè)個(gè)把戰(zhàn)天風(fēng)財(cái)神一樣捧著。洪家莊人人贊,還有點(diǎn)子水份,這會(huì)兒可是實(shí)打?qū)嵉模虼藨?zhàn)天風(fēng)心里是加倍的高興,也真正的理解了朱一嘴為什么會(huì)迷上做菜的原因,心中想:“原來(lái)當(dāng)廚師也可以這么風(fēng)光的,難怪師父到死都還想再做一席菜。”