第十四章

相處了這么一段時(shí)間，胡媽媽很喜歡季清歡，而且這丫頭的賣身契也到了王氏手里，她也就沒(méi)太避諱著，直言道：“若是沒(méi)有瘋，像這樣勾引主子的下人，由主人直接發(fā)賣或者打死。只因大夫人一向待人寬厚，同時(shí)看在二太太的面子，又念著侯府的名聲，才饒過(guò)她。”

這不過(guò)是動(dòng)了些歪心思，想要走捷徑，勾引上司就要被打死，這種律法要是放在二十一世紀(jì)，小三和二奶這種行業(yè)估計(jì)早就絕種了，季清歡心里毛毛的，如此說(shuō)來(lái)，賀書禮此舉……竟然還是合法行為。

但是季清歡不死心又問(wèn)：“胡媽媽，這可是依照律法來(lái)的？”

胡媽媽道：“自然是的，本國(guó)律法有載“奴婢罵主、或因過(guò)失殺傷主人即處絞刑，毆傷或謀殺主人皆斬，殺死主人者要凌遲處死，何況那丫鬟那般冒犯三爺。”說(shuō)罷，她嗔了季清歡一眼，道：“你這丫頭，這些律法進(jìn)侯府的時(shí)候就有教過(guò)，怎么這也記不清，仔細(xì)哪日犯了錯(cuò)要吃苦頭的。”

季清歡燦笑道：“記是記得的，只是記得沒(méi)您這般清楚。胡媽媽您這么厲害，竟記得一字不差。”

胡媽媽笑而不語(yǔ)，她早已經(jīng)脫了奴籍，因此這些律法用不到她身上，不過(guò)要管束下人，規(guī)矩自然不能忘。

閑聊了幾句，胡媽媽心情顯然好了很多，季清歡去廚房做些糕點(diǎn)以備不時(shí)之需的時(shí)候，她跟著一塊兒在廚房用了晚膳。

季清歡一邊忙活，一邊琢磨著賀書禮到底為什么不吃飯，她猜測(cè)賀三應(yīng)該是覺(jué)得委屈吧。畢竟大夫人為了給二夫人做人情，才輕易就放過(guò)了侮辱他的丫鬟，給二夫人留了臉面。卻輕視了他，沒(méi)有顧及到他的心情。

季清歡不禁設(shè)想，若是大夫人知道丫鬟不僅勾引賀書禮，還無(wú)意之間輕視了賀三一番，不知大夫人會(huì)不會(huì)重重發(fā)落丫鬟，狠狠地打二太太和孫氏的臉，給兒子出氣。

到底不是自己的事，季清歡便沒(méi)有繼續(xù)多想，她總不可能去大夫人身邊多嘴告狀的。

小廚房的鍋里還在燒著底湯，季清歡快速捏著餃子餡兒，東北有句話老說(shuō):“坐著不如躺著，好吃不如餃子”，作為中國(guó)最重要的一種傳統(tǒng)美食，餃子的美味是經(jīng)過(guò)時(shí)代的驗(yàn)證的。所以季清歡準(zhǔn)備做一碗水晶餃子和一份雙色糯米卷。

季清歡本來(lái)是想做水晶蝦餃的，其外皮晶瑩透亮薄如紙，一眼望去隱約可見餃子內(nèi)嫩紅色的的蝦仁，看上去就特別有食欲。一口咬下去更是嫩滑多汁，加上蝦仁的鮮美，真是超級(jí)無(wú)敵好吃，但是現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)是沒(méi)有蝦的，所以才用魚肉來(lái)替代蝦仁。

餃子是魚肉餡兒的，新鮮打撈上來(lái)的清江魚，走水路運(yùn)到京城，侯府廚房采買的婆子清早去菜市買的，從廚房拿來(lái)的時(shí)候，已經(jīng)處理的干干凈凈。

片了肉，季清歡把魚肉剁成餡兒，澄面加土豆淀粉混合拌勻，倒入滾燙開水?dāng)嚢璩擅扌鯛睿檬挚焖俜磸?fù)揉成無(wú)干粉面團(tuán)，加入一勺食用油再反復(fù)揉成光滑面團(tuán)，用手按壓一下，用搟面杖把面團(tuán)搟壓成一張張薄皮包上適量的餡料，再捏成餃子的形狀。等湯開了，便把餃子扔下去煮。

吉祥已經(jīng)吃了晚飯，聞到底湯的香味還是忍不住湊過(guò)來(lái)，下巴磕在季清歡的肩頭，憨笑道：“清歡……”

“放心，包了你的份兒，等我煮好了胡媽媽給三爺送了去，剩下的就是你的。”

吉祥緊緊地抱住季清歡的腰，興高采烈道：“清歡，謝謝你！”

季清歡吸著氣兒收腹道：“吉祥，你先放開我，腰都給你捏斷啦！”

吉祥慌忙松開，胖嘟嘟的手在季清歡腰上比劃兩下，驚奇道：“清歡，你這腰怎么這么這么——細(xì)啊。”

季清歡抿笑不語(yǔ)，她總不能說(shuō)，因?yàn)樗饺绽锍缘乃闵俚陌伞?/p>

胡媽媽指著吉祥這胖丫頭，笑得彎了腰。

沒(méi)一會(huì)兒餛飩就熟了，起了鍋，季清歡盛好了放在案盤上，餃子個(gè)個(gè)晶瑩剔透，十分誘人。

胡媽媽驚奇道：“清歡，你是怎么做的，外皮晶瑩透亮薄如紙，外皮也沒(méi)有出現(xiàn)破裂？”

季清歡笑笑道:“主要是和面的時(shí)候要用開水，同時(shí)多下些功夫增加面的肉韌性。”

胡媽媽開心道:“要不你送去吧，我看你很得三爺心意，三爺對(duì)你挺滿意的，也許你送去他就肯吃了。”

咚的一聲，季清歡手里的鍋鏟掉了，干笑兩聲，她道：“怎么可能，三爺今兒還罰了我的俸祿了呢，還是胡媽媽您去吧，三爺還是比較聽您的。”

胡媽媽又道：“我去叫了蕭山過(guò)來(lái)問(wèn)問(wèn)。”

等蕭山過(guò)來(lái)了，他一雙漆黑溫潤(rùn)的眼睛盯著季清歡看了看，緊接著同胡媽媽道：“讓她去試試。”

吉祥也說(shuō)：“清歡妹妹，你去試試。”

“……”這不就是趕鴨子上架嘛，真的是……關(guān)鍵時(shí)刻賣的一手好隊(duì)友，季清歡欲哭無(wú)淚，她還猶自掙扎一句：“胡媽媽我……”

“快去快去。”

胡媽媽邊說(shuō)著邊端起案盤，送到季清歡手上，笑著催她。

實(shí)在是沒(méi)有辦法了，季清歡無(wú)奈道“……那我、那我就去了。”廚房中的三人同時(shí)點(diǎn)頭，目送她去。

季清歡做好英勇就義的準(zhǔn)備，反正就是睜眼睛一閉一睜的事，鼓起勇氣便去了賀書禮的書房。

凌霄院的三間上房都很寬敞，兩梢間是對(duì)稱的，書房同臥房一樣大。

季清歡輕輕地敲門進(jìn)去的時(shí)候，里面沒(méi)有人應(yīng)聲，她正想扭頭就走，一回頭，廚房門口仨人站成一排，送她上刑場(chǎng)似的。眼神暗示著，想要退回去是不可能的。

季清歡眼看著躲不掉了，只好站在門口重重地咳嗽兩聲，高聲道：“三爺，奴婢進(jìn)來(lái)了啊，您不出聲，奴婢就當(dāng)您默許了啊。三爺我進(jìn)去啦！”

說(shuō)完，季清歡便推門而入，卻被書房里的景象給嚇到了。