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第一百六十一章 魏三爺請(qǐng)客

    朱婷一早去區(qū)里開(kāi)會(huì),稿子給杜飛沒(méi)多久,就跟王主任走了。</br>  一直等到中午,倆人也沒(méi)回來(lái),估計(jì)中午飯?jiān)趨^(qū)里機(jī)關(guān)食堂解決了。</br>  杜飛則跟錢(qián)科長(zhǎng)打聲招呼,自個(gè)騎上自行車(chē),直奔魏三爺家去。</br>  早上雷老六過(guò)來(lái)傳話(huà),說(shuō)魏三爺請(qǐng)客,沒(méi)說(shuō)哪家飯店,只讓杜飛中午上家里去。</br>  杜飛也沒(méi)在這上挑眼,上飯店有飯店的好處,在家里有家里的優(yōu)勢(shì)。</br>  沒(méi)準(zhǔn)魏三爺有什么特殊食材,上飯店想吃也吃不著。</br>  魏三爺?shù)募叶棚w雖然只來(lái)過(guò)一趟,但就在火神廟附近,又是獨(dú)門(mén)獨(dú)戶(hù),非常好找。</br>  到了地方,魏三爺早早就在門(mén)口候著。</br>  這一次,魏三爺姿態(tài)放的很低,看見(jiàn)杜飛來(lái)了沒(méi)等自行車(chē)停好就迎上去,笑著作揖道:“杜領(lǐng)導(dǎo),光臨寒舍,蓬蓽生輝!”</br>  杜飛也給他面子,沒(méi)有拿大,笑著還禮:“哎呦,三爺,不敢當(dāng)。”</br>  兩人客套一番進(jìn)到院里,整個(gè)過(guò)程絲毫看不出有什么嫌隙。</br>  在院里站著仨人,頭里一個(gè)四十多歲的中年人,腦袋大脖子粗。</br>  仨人雖然穿著便裝,身上都有淡淡的蔥花味,一看就是廚師。</br>  魏三爺笑呵呵地介紹道:“杜領(lǐng)導(dǎo),這位柳泉居的陳師傅,今兒特地請(qǐng)來(lái),伺候您一桌。”</br>  杜飛微微一愣,他之前聽(tīng)說(shuō)魏三爺要在家里宴請(qǐng),以為是準(zhǔn)備了什么特殊的食材。</br>  卻沒(méi)想到,竟把柳泉居的大師傅給請(qǐng)來(lái),這可就講究了!</br>  過(guò)去,要說(shuō)請(qǐng)客吃飯,最尋常的就是在家里做點(diǎn)家常菜,燉個(gè)紅燒肉,燉個(gè)小雞兒,這都算硬菜。</br>  上點(diǎn)檔次的,那就得上飯館,如果是貴客還得上大館子,講究八大樓,八大居,八大春。</br>  要比這個(gè)再講究,那就像魏三爺這樣,把大酒樓的師傅請(qǐng)到家里來(lái)做。</br>  不僅吃飯的環(huán)境私密,還能確保是大師傅親自掌勺,否則上飯店吃,炒出來(lái)那些菜,九成是徒弟的手藝。</br>  不過(guò),想把大師傅請(qǐng)來(lái)可不簡(jiǎn)單。</br>  請(qǐng)客這位,不僅得舍得花錢(qián),還得有面兒撐著!能請(qǐng)得動(dòng)真正有手藝的大師傅。</br>  尤其公私合營(yíng)后,能把師傅請(qǐng)到家里來(lái)的就更少了。</br>  一來(lái),是社會(huì)風(fēng)氣變了。</br>  二來(lái),廚師變成工人,過(guò)去老板一句話(huà)的事,現(xiàn)在廚師不答應(yīng)也白搭。</br>  所以,許多人自忖面子不夠大,索性直接到店里頭去,免得被人拒絕,求榮反辱。</br>  至于說(shuō)魏三爺為啥能請(qǐng)得動(dòng)。</br>  應(yīng)該既不是錢(qián)財(cái)也不是面子,估計(jì)是這位陳師傅欠了魏三爺?shù)娜饲椤?lt;/br>  杜飛雖然沒(méi)聽(tīng)過(guò)這陳師傅的名號(hào),但看這氣派架勢(shì),又是柳泉居的名號(hào),想必能耐不小。</br>  杜飛客氣道:“陳師傅,有勞,有勞!”</br>  “杜先生客氣。”陳師傅連忙還禮,眼中閃過(guò)一絲詫異,沒(méi)想到魏三爺請(qǐng)的主客這么年輕。</br>  不過(guò)他當(dāng)廚子多年,知道出來(lái)做飯的規(guī)矩,打聲招呼便招呼倆徒弟開(kāi)動(dòng)。</br>  其實(shí),在杜飛來(lái)之前,他們這邊已經(jīng)準(zhǔn)備多時(shí)了。否則有些吃功夫的菜,這時(shí)候沒(méi)高壓鍋,等客人來(lái)了現(xiàn)做,一個(gè)小時(shí)也甭吃上。</br>  進(jìn)了屋里,魏三爺家人都不在,當(dāng)中擺一張八仙桌,北邊東邊各擺著一把椅子。</br>  桌上擺的茶壺開(kāi)水,四碟干果,十分講究。</br>  魏三爺來(lái)到桌旁,笑呵呵道:“您請(qǐng)上座。”</br>  杜飛倒也沒(méi)有客氣,反正只有倆位置,今兒魏三爺請(qǐng)客,杜飛總不能坐到東邊去。</br>  說(shuō)了聲“三爺,您客氣”倆人便落座。</br>  魏三爺一邊殷勤沏茶,一邊介紹今天這位陳師傅手藝如何了得。</br>  因?yàn)橹霸摐?zhǔn)備的都準(zhǔn)備好了,這邊杜飛一到,上菜也相當(dāng)快。</br>  剛跟魏三爺說(shuō)了幾句沒(méi)營(yíng)養(yǎng)的閑話(huà),茶才喝了一杯,廚房那邊就有一小伙,端著頭道菜上來(lái),喊了一聲:“云片鮑魚(yú)~”</br>  “哎喲,上菜了!咱們先吃著。”魏三爺連忙動(dòng)手,把茶壺干果撤下去,頭盤(pán)菜推到杜飛面前:“您嘗嘗,合不合口味?”</br>  杜飛拿起筷子,笑呵呵道:“三爺,咱爺倆都甭客氣啦。”</br>  魏三爺剛要拿起筷子,忽然一拍腦門(mén):“哎呦~您瞧我的記性,歲數(shù)大了就是不中用了。”</br>  連忙起身上旁邊去,拿來(lái)兩瓶酒水,笑道:“知道您下午還有工作,咱們就不喝酒了。”</br>  說(shuō)著打開(kāi)一瓶果汁露給杜飛倒上,另有一個(gè)畫(huà)著纏枝花卉的酒瓶,也放到杜飛面前道:“這瓶酒原本想席上招待您的,您帶回去。”</br>  杜飛猜出這瓶酒恐怕不凡,拿起來(lái)一看瓶底,又是吃了一驚!</br>  上回在許大茂那喝的53年的茅臺(tái),逼格就拉滿(mǎn)了。</br>  這回,魏三爺他么的,居然弄了一瓶1946年的!</br>  杜飛放下酒瓶,皺了皺眉道:“三爺,您這……恐怕有點(diǎn)過(guò)了吧!”</br>  魏三爺擺擺手:“歲數(shù)大了,酒要少喝,好酒留我這兒也是浪費(fèi)。”</br>  杜飛也沒(méi)再說(shuō)什么,現(xiàn)在還沒(méi)到說(shuō)話(huà)的時(shí)候,隔壁那仨廚子還在。</br>  索性拿起筷子夾了口菜。</br>  就在這時(shí),剛才上菜的小伙又走出來(lái),喊了一聲:“火爆腰花~”</br>  過(guò)了一會(huì),又是一道‘炸烹蝦段’和一個(gè)甜品‘拔絲蓮子’,最后一道‘金鐘雞湯’。</br>  菜不算多,四菜一湯,但道道精彩,不愧是柳泉居的大廚。</br>  又過(guò)了不大一會(huì)兒,陳師傅和他倆徒弟,收拾完廚房,帶著家伙事,出來(lái)告辭。</br>  魏三爺以茶代酒,敬了一杯,送走三人。</br>  這時(shí),屋里只剩下杜飛跟魏三爺。</br>  倆人卻誰(shuí)也沒(méi)說(shuō)別的,接著吃吃喝喝,東拉西扯。</br>  直至桌上飯菜下去大半,杜飛吃了八九分飽,拿出手絹,擦了擦嘴,笑瞇瞇看向魏三爺。</br>  魏三爺也笑著放下筷子,好整以暇道:“杜領(lǐng)導(dǎo),您看今兒這誠(chéng)意夠嗎?”</br>  杜飛笑道:“三爺,我看您是江湖混久了,想的太復(fù)雜,說(shuō)句實(shí)在話(huà),甭管您信不信,從始至終我對(duì)您都沒(méi)敵意。”</br>  魏三爺皺著眉,判斷不出杜飛這話(huà)有幾分真。</br>  杜飛則繼續(xù)道:“甭管是紅星旅社,還是上次到您家來(lái),咱們都是立場(chǎng)不同,沒(méi)有私人恩怨,說(shuō)句到家的話(huà),這兩件事我都沒(méi)吃虧,用得著跟您耿耿于懷?如果真要那樣,我這心胸得狹窄到什么程度?老祖宗告訴我們,心胸窄,氣性大,可活不長(zhǎng)久。”
    三月,初春。</p>
    南凰洲東部,一隅。</p>
    陰霾的天空,一片灰黑,透著沉重的壓抑,仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上,墨浸了蒼穹,暈染出云層。</p>
    云層疊嶂,彼此交融,彌散出一道道緋紅色的閃電,伴隨著隆隆的雷聲。</p>
    好似神靈低吼,在人間回蕩。</p>
    ,。血色的雨水,帶著悲涼,落下凡塵。</p>
    大地朦朧,有一座廢墟的城池,在昏紅的血雨里沉默,毫無(wú)生氣。</p>
    城內(nèi)斷壁殘?jiān)f(wàn)物枯敗,隨處可見(jiàn)坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸體、碎肉,仿佛破碎的秋葉,無(wú)聲凋零。</p>
    往日熙熙攘攘的街頭,如今一片蕭瑟。</p>
    曾經(jīng)人來(lái)人往的沙土路,此刻再無(wú)喧鬧。</p>
    只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥,分不出彼此,觸目驚心。</p>
    不遠(yuǎn),一輛殘缺的馬車(chē),深陷在泥濘中,滿(mǎn)是哀落,唯有車(chē)轅上一個(gè)被遺棄的兔子玩偶,掛在上面,隨風(fēng)飄搖。</p>
    白色的絨毛早已浸成了濕紅,充滿(mǎn)了陰森詭異。</p>
    渾濁的雙瞳,似乎殘留一些怨念,孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
    那里,趴著一道身影。</p>
    這是一個(gè)十三四歲的少年,衣著殘破,滿(mǎn)是污垢,腰部綁著一個(gè)破損的皮袋。</p>
    少年瞇著眼睛,一動(dòng)不動(dòng),刺骨的寒從四方透過(guò)他破舊的外衣,襲遍全身,漸漸帶走他的體溫。</p>
    可即便雨水落在臉上,他眼睛也不眨一下,鷹隼般冷冷的盯著遠(yuǎn)處。</p>
    順著他目光望去,距離他七八丈遠(yuǎn)的位置,一只枯瘦的禿鷲,正在啃食一具野狗的腐尸,時(shí)而機(jī)警的觀察四周。</p>
    似乎在這危險(xiǎn)的廢墟中,半點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng),它就會(huì)瞬間騰空。</p>
    而少年如獵人一樣,耐心的等待機(jī)會(huì)。</p>
    良久之后,機(jī)會(huì)到來(lái),貪婪的禿鷲終于將它的頭,完全沒(méi)入野狗的腹腔內(nèi)。</br>,,。,。</br>

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