蘇何的這一番演講并不長(zhǎng)，事實(shí)上，不管什么時(shí)候，這種演講并不是誰(shuí)都喜歡的。
    所以蘇何直接開(kāi)始上大招了：“今天，九鼎食肆開(kāi)業(yè)大酬賓，所有東西一律五折。明日七折，后日九折。到大后天,才恢復(fù)到正常的售價(jià)。”
    “另外，今日的消費(fèi)還有另外一個(gè)大禮包，滿(mǎn)十元減免一元！上不封頂！”
    什么上不封頂，什么滿(mǎn)減，其實(shí)都是噱頭。
    九鼎食肆的藥膳本來(lái)就貴，但再貴也不可能一下子就消費(fèi)十元。
    如果點(diǎn)上一桌子菜，那還有可能。
    但說(shuō)實(shí)話(huà)，很少有這樣的人。
    就算是來(lái)用餐，點(diǎn)兩三個(gè)菜也就完了。
    就算是魔都,也不可能每個(gè)菜都要一塊錢(qián)吧？
    消費(fèi)高，也沒(méi)有到這種程度。
    但也難說(shuō)，今天就有幾桌擺在這里，是擺酒席的。
    本來(lái)是在另外的地方擺酒，但好像出了一點(diǎn)事情，一對(duì)新婚夫婦和那飯店鬧了點(diǎn)矛盾，臨時(shí)就取消了。
    之后，正好遇到了九鼎食肆開(kāi)張，他們咬咬牙，就定了這里。
    這一對(duì)夫妻，家里情況不錯(cuò)，所以雖然貴一些，也愿意在這里擺。
    蘇何的話(huà)，自然是引起了不少人的歡呼。
    這滿(mǎn)減，他們是不想了。
    但五折，這還是可以考慮的。
    雖然就算是五折，一碗粥也很貴。
    可聞著這味道,再加上九鼎食肆員工的解說(shuō),他們也知道這粥是用什么原材料煮的。
    另外，聞著香味，肚子里的饞蟲(chóng)就出來(lái)了。
    這不，隨著剪彩完成，飯店開(kāi)張，立刻就有人來(lái)排隊(duì)了。
    “給我來(lái)一碗這雞絲粥。”
    “給我來(lái)一碗這鮑魚(yú)粥……”
    這樣的人，此起彼伏，九鼎食肆的員工立刻出來(lái)，露出一張微笑的臉，維持秩序：“請(qǐng)大家排隊(duì)，咱們有秩序的來(lái)，這樣既方便了我們，也方便了大家不是？有序購(gòu)買(mǎi)，速度會(huì)提高很多，大家都能很快拿到的。”
    因?yàn)橛幸徊糠秩俗约簬Я颂麓筛讈?lái)，直接端了就走了。
    其他人就必須要店里堂食了。
    之前只是在外面看著，就覺(jué)得這店面裝修的很不錯(cuò)。
    此時(shí)進(jìn)來(lái)了,看著這店面,就覺(jué)得更好了。
    內(nèi)心更是有些震驚，這飯店裝修的,比他們想象中的酒店賓館都要好了。
    還有那些畫(huà)，雖然很多都看不懂，但就是養(yǎng)眼。
    等服務(wù)員將粥端上來(lái)，另外還配了點(diǎn)小菜：“這是我們家鄉(xiāng)的小菜，平時(shí)也是單賣(mài)的。不過(guò)買(mǎi)粥的時(shí)候，每一份粥，都送一份這樣的小菜。請(qǐng)客人慢慢品嘗。”
    這樣的事情，發(fā)生在很多地方。
    蘇何也是慶幸自己干脆的將周?chē)鷰准业昝娑假I(mǎi)下來(lái)，這一次都一起開(kāi)張了。
    要不然，還真坐不下。
    就這，還是有很多人坐不下，不得不拼桌的。
    還好這個(gè)時(shí)候的人們，對(duì)于拼桌的抗拒并不大。
    還有不少人，拼桌都沒(méi)辦法，不得不在外面等一等了。
    雖然下面客滿(mǎn)，但不是每個(gè)包廂都打開(kāi)了，只有那些人比較多的，才會(huì)開(kāi)包廂。
    比如說(shuō)那一對(duì)夫妻的婚宴，就開(kāi)了好幾個(gè)包廂。
    有的包廂比較小，就只有一張桌子。
    但有的會(huì)大一些，也要考慮到人家人員多，需要在同一個(gè)房間里，桌子就會(huì)多一些。
    也有一些，包廂雖然大，但也只有一個(gè)桌子。
    因?yàn)檫€有配套的各種茶水桌子之類(lèi)的。
    周庭鈺也是感慨：“這樣的飯店布置，我也是第一次見(jiàn)到呢。看到這樣的布置，我都覺(jué)得我那農(nóng)莊真的很外行。”
    駱先生轉(zhuǎn)頭，伸著拳頭撞了撞他的肩膀，說(shuō)道：“得了，你那農(nóng)莊就別說(shuō)了。你本來(lái)也不是專(zhuān)門(mén)做農(nóng)莊的，我不是說(shuō)你，你那邊談事情可以，但吃飯什么的，就算了。”
    周庭鈺不是不知道，但他又不太懂這個(gè)，就算是那廚師，都是花了大價(jià)錢(qián)請(qǐng)的。
    他以前不覺(jué)得怎么樣，但今天看了人家這專(zhuān)業(yè)的飯店怎么弄的，他就知道自己的缺陷了。
    “行了，你也別說(shuō)我了。我這邊有些想法，如果成功了，以后你再來(lái)，肯定享受的多了。”
    周庭鈺的話(huà)，讓駱先生一愣，追問(wèn)道：“怎么的？你這邊打算升級(jí)？去哪里請(qǐng)人？”
    說(shuō)到這里，駱先生一愣，想到了一個(gè)想法：“你不會(huì)是想請(qǐng)?zhí)K何去幫你弄這個(gè)吧？”
    周庭鈺被駱先生說(shuō)中了心思，也有些奇怪：“我表現(xiàn)的這么明顯？”
    駱先生哈哈大笑，連連擺手：“倒也沒(méi)有，我就是說(shuō)到這里，突然聯(lián)想到的。所以，你是真的打算請(qǐng)人家?guī)兔Γ俊?br/>     說(shuō)到請(qǐng)?zhí)K何幫忙，駱先生突然覺(jué)得，周庭鈺的這個(gè)想法，還是很有搞頭的。
    “術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻，你請(qǐng)人幫你忙，我覺(jué)得可行。只是……”
    “只是什么？”
    “只是，人家這飯店做的好好地，你怎么讓人去幫你弄那個(gè)？勞心勞力的，人家能得到什么？”
    周庭鈺信心滿(mǎn)滿(mǎn)：“那你就不用擔(dān)心了，我都想好了。我沒(méi)來(lái)之前，前些天就想到了，你等著我那邊升級(jí)改造，之后請(qǐng)你去住幾天。”
    農(nóng)莊除了談事情，其實(shí)也是可以住的。
    只是農(nóng)莊那邊的住宿不是那么好，加上吃飯方面也不是特別好，所以他們大部分人都是辦完了事情，就直接回去了。
    駱先生點(diǎn)點(diǎn)頭，滿(mǎn)懷期待：“那行，我就等著你邀請(qǐng)了。對(duì)了，是免費(fèi)的吧？”
    “您還缺這點(diǎn)錢(qián)？放心，是免費(fèi)試用。”
    九鼎食肆魔都總店的開(kāi)張，自然是很成功的。
    就算是大院的幾位，也都見(jiàn)識(shí)到了這里的藥膳粥的昂貴。
    其他的菜色，也沒(méi)有一個(gè)是便宜的。
    但等他們品嘗過(guò)后，不管是點(diǎn)心，還是藥膳粥，還是其他的菜色，都十分的美味。
    而且里面使用的一些原材料，確實(shí)很珍貴。
    “這么看來(lái)，也是物有所值。就是真的太貴了一些。”
    “這也是沒(méi)辦法的事情，人家使用的東西也貴。我計(jì)算了一下，其實(shí)性?xún)r(jià)比還是很不錯(cuò)的。”
    谷縷
    “哦？怎么說(shuō)？”
    “首先，這些東西確實(shí)比較貴，另外，廚師的手藝，這是人工的費(fèi)用。咱們國(guó)內(nèi)暫時(shí)還沒(méi)有這個(gè)說(shuō)法，但我看過(guò)外國(guó)的一些文獻(xiàn)里，里面就有人工費(fèi)用。”
    “你說(shuō)的也是，其實(shí)也不是國(guó)內(nèi)不講這個(gè)，這事沒(méi)有一個(gè)明確的說(shuō)法。但人工費(fèi)用其實(shí)是真實(shí)存在的。比如，一些各方面的大師制作的東西，就會(huì)更加珍貴一些。放在廚師行業(yè)，也是一樣的。”
    “嗯，另外，他們還有配套的一些服務(wù)。比如說(shuō)這個(gè)藥膳粥，還送一份小菜。這個(gè)小菜，我也嘗了，味道特別不錯(cuò)。”
    “我還聽(tīng)說(shuō)，他們九鼎食肆里，有一個(gè)永遠(yuǎn)不熄火的老湯？”
    “說(shuō)起這個(gè)，我們要不然，去那邊看看？聽(tīng)說(shuō)九鼎食肆的后廚是透明的。所有來(lái)這里用餐的顧客，都可以通過(guò)一面大鏡子，看到里面忙碌的廚師，以及幫廚的人？”
    “還有這樣的事情？走走走，我們一起去看看。”
    后廚展示，很多的飯店都不敢做的。
    因?yàn)楹髲N是真的很臟，敢這么展示的，都是對(duì)自己的后廚十分的自信。
    另外，他們還要做到，后廚一切都按照規(guī)矩，要做到十分的干凈。
    一些小動(dòng)作都不能做。
    顯然，九鼎食肆就是這么自信，他們相信，自己就是能做到。
    一群人出來(lái)，往后廚展示窗那邊走去。
    很快，一面很大的透明的鏡子，就出現(xiàn)在了眼前。
    正好，周庭鈺幾人也很好奇，也一起過(guò)來(lái)觀察。
    “這鏡子，不怕被人打破么？”
    有人好奇的問(wèn)道，雖然一般不會(huì)有人去破壞。
    但就怕萬(wàn)一啊。
    不過(guò)這玻璃，是真的干凈。
    周庭鈺對(duì)這個(gè)還是有一些了解的，立刻就是笑道：“這個(gè)倒是不會(huì)。這玻璃，用的是防彈玻璃，看著挺薄的，但就算是用磚頭砸，都很難砸破。”
    “哦？防彈玻璃？真的有這么強(qiáng)么？”
    “有沒(méi)有不知道，不過(guò)這些玻璃確實(shí)比普通的玻璃強(qiáng)度要強(qiáng)得多。普通人是沒(méi)有辦法打破的。就是價(jià)錢(qián)有些貴，而且不好弄，咱們國(guó)內(nèi)現(xiàn)在沒(méi)有多少?gòu)S家能生產(chǎn)這東西。我剛才看到這防彈玻璃的時(shí)候，還挺好奇的，他這邊裝修可是很用心了。”
    “不說(shuō)這個(gè)了，你們快看看，除了外面的這些服務(wù)員，每個(gè)人都戴著口罩，戴著帽子不說(shuō)。里面的廚師也都是一樣啊。”
    “他們不熱么？”
    “里面安了電風(fēng)扇，應(yīng)該有風(fēng)。”
    “有風(fēng)也熱啊，你們也不看看現(xiàn)在都多少度了。不過(guò)我看到，他們身上還有小電風(fēng)扇？”
    “嗯，我聽(tīng)服務(wù)員說(shuō)了，這些是蘇何自己制作的。”
    “這少年倒是厲害，我之前還看到他們手里有那個(gè)小小的一個(gè)盒子一樣的東西。拿著盒子就能和其他人對(duì)話(huà)。”
    “這東西高科技啊，我都沒(méi)怎么見(jiàn)過(guò)。”
    “我們電信用的電話(huà)，感覺(jué)都比這個(gè)麻煩。”
    “這個(gè)沒(méi)法比的，電話(huà)可以全國(guó)打，甚至有條件的話(huà)，還能打到國(guó)外去。但這個(gè)，只能在一公里之內(nèi)用。”
    “不是，范圍比這個(gè)大。只不過(guò)好像要需要多加一點(diǎn)什么東西。”
    “喲，這廚師不錯(cuò)。這鍋?zhàn)拥嗟模叶寂履菛|西潑出來(lái)，不過(guò)我看他們都穩(wěn)如泰山啊。”
    “確實(shí)厲害，我家里的婆娘也很會(huì)炒菜。但看架勢(shì)就不如。”
    “這些人分工合作，各司其職，這種模式很不錯(cuò)啊。”
    “嗯，那邊洗碗工居然也都戴著口罩和帽子？”
    “嗯，據(jù)說(shuō)是為了防止頭發(fā)和飛沫，這一點(diǎn)，他們說(shuō)，做飯店，做食品生意的，最需要注意的就是食品安全，次要的，就是食品衛(wèi)生了。”
    “這一點(diǎn)，確實(shí)很不錯(cuò)。”
    “咦，她們清洗了碗筷，放到那個(gè)箱子里去做什么？”
    “我聽(tīng)說(shuō)是烘干機(jī)，另外，還有什么紫外線(xiàn)消毒之類(lèi)的。”
    “這來(lái)一次九鼎食肆，就感覺(jué)回到家里，吃什么都不干凈似的。”
    “哈哈哈，這話(huà)你回去可別說(shuō)，要不然，我怕嫂子要你跪搓衣板啊。”
    “說(shuō)的好像嫂子能饒得了你似的。”
    “不錯(cuò)不錯(cuò)。我覺(jué)得，以后魔都的飯店，要是都能用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就好了。”
    “別，我怕魔都的飯店都要關(guān)掉了。”
    “別人能做到，他們?yōu)槭裁床荒茏龅健！?br/>     “您也別這么說(shuō)，能這么要求自己的，確實(shí)很少。”
    “只是不知道他們能堅(jiān)持多久？”
    “這一點(diǎn)，應(yīng)該不用擔(dān)心吧？您看看，他們的后廚展示在這呢。每天來(lái)這里吃飯的客人都能看到，難道還能不做？”
    “那倒是，這要求提上去了，再下來(lái)，大家就都不能接受了。”
    汪琴等人聽(tīng)到這群客人的聊天，都很滿(mǎn)意。
    但同時(shí)，也在心里要求自己。
    “未來(lái)，這些規(guī)定，只能往更加嚴(yán)格要求自己的方向走，不能退后。這是我們的堅(jiān)持，我們的企業(yè)文化。”
    蘇何和汪琴又親自到了那一對(duì)新婚夫婦那邊，敬了酒，詢(xún)問(wèn)了意見(jiàn)。
    這一對(duì)新婚夫婦都很開(kāi)心，不斷的道謝。
    “謝謝，謝謝。我們還說(shuō)，和那老板鬧翻了，沒(méi)有飯店愿意收我們的單子。這客人都來(lái)了，到時(shí)候連頓飯都沒(méi)吃到，就讓人離開(kāi)，我們這臉也沒(méi)地方放。”
    “就是稍微貴了一些。”
    “嗯，貴也有貴的說(shuō)法。性?xún)r(jià)比很高，特別是今天還打五折，滿(mǎn)十塊還減免一塊，今天老板你可是虧大發(fā)了。”
    做飯店生意的，虧是不可能虧的。
    食品生意的利潤(rùn)是很高的，只是支出也多。
    那種不怎么講究的飯店還好，九鼎食肆這種講究的飯店，支出就多了。
    首先，每一個(gè)服務(wù)員的培訓(xùn)和工資投入，就很高。
    加上還有買(mǎi)店面的錢(qián)，水電等等，算下來(lái)，不會(huì)虧本就是，但也賺的不那么多。
    蘇何自然不會(huì)這么說(shuō)，反而擺手，祝賀的說(shuō)道：“今天是您二位的大喜之日。正好遇到我們的開(kāi)張，這是我們雙喜臨門(mén)啊，為了慶賀你們?cè)绲觅F子、新婚大喜、白頭偕老，這也算是我們九鼎食肆所有員工的一份祝福吧。”
    說(shuō)起來(lái)，這一對(duì)夫婦的酒席，也算是給九鼎食肆帶來(lái)了開(kāi)張大吉了。
    這剛第一天開(kāi)張，就接了這么大一單，這也是一個(gè)好兆頭。
    招待了這一對(duì)夫婦，蘇何又去其他地方看了看，雖然也出了一點(diǎn)小問(wèn)題，但也及時(shí)的解決了。
    大致上，還是很圓滿(mǎn)的。
    7017k