肉很快就拿到手了。
鮮亮的,沒有一點(diǎn)味道,撕下一點(diǎn)放在嘴里,香甜的很。
果然是現(xiàn)殺的豬,沒跑了。
廠里的老領(lǐng)導(dǎo)們也不再矜持了,即使沒領(lǐng)工資的那些人,也還是跑到了買肉的隊(duì)伍里。
買肉的速度不比領(lǐng)錢慢。
陳明亮卻是手腳麻利的很,刷刷剔掉大骨棒,這是沈老板說的,留著燉湯,他要吃骨髓。
肋骨就留著吧,也不用剔,也不用過稱,陳明亮拿手掂量一下:“21斤半,折一斤半的骨,剛好20,下一個(gè)!”
“我不信,這骨頭都有2斤重,這肉肯定不夠20斤,你至少還要饒我一斤豬肉,要肥一點(diǎn)的。”
陳明亮生氣了,你敢質(zhì)疑我的專業(yè)?
拆給你看!
一把剔肉刀上下紛飛,骨頭一塊塊的拆下來,上面不沾一點(diǎn)肉星。
剃完,拿過肉上稱,放上秤砣,剛好20斤,一兩都不少。
質(zhì)疑者沒話說了,懦懦的說:“小伙子,你把剃下來的骨頭還給我吧。我拿回去燉湯。”
“不成,賣肉不帶骨,這是老板說的。”
“這原本就該是我的!”
眼看著那人伸手就要拿骨頭,陳明亮挽出一個(gè)刀花,剔骨刀飛出去,插在案板上,距離那人的手也就20公分。
“德性!還要搶不成。”
抬頭憨厚一笑,比哭還難看。
......
中午,焦化廠家屬區(qū)的香味特別濃郁而持久。
才冬月,家家都提前過上年了,小崽子們放學(xué)回來?yè)蔚蕉亲油础?br/>
再往后的日子里,廠里倒是不怎么賣肉了,但是管起了飯,頓頓有肉。
陳明亮也有了用武之地,每周都要送一次肉,先到京城后到津門,一趟水。
......
陳明天是礦業(yè)大學(xué)的研究生,大學(xué)畢業(yè)的時(shí)候分配到了津門焦化廠,然后又重新派出來進(jìn)修研究生,這樣可以多領(lǐng)一份工資。
哥哥來信了,他說最近都在他們焦化廠上班,已經(jīng)一個(gè)月還多了,而且以后可能會(huì)常駐,專職就是送豬肉賣豬肉。
還有這回事?
既然要放寒假了,要不就回焦化廠去看看吧,完事了再回家,看看焦化廠里有沒有年貨領(lǐng)。
想到就去做。
陳明天買了張去津門的火車票,直接就從彭城北上津門了。
1982年的綠皮車,往往擁擠的可怕。
有時(shí)候,廁所都被人占據(jù)了,人被憋的泛出了味道也是沒有辦法的事。
但是,同行的人并不覺得辛苦,反而高談闊論,一路神侃。
經(jīng)過一夜奮戰(zhàn),天蒙蒙亮的時(shí)候,火車進(jìn)津門了。
焦化廠是陳明天的工作單位,雖然只是暑假過來報(bào)道的時(shí)候來了一趟,但還是很有感情的。
因?yàn)椋@有可能就是他一輩子的工作地點(diǎn)了。
農(nóng)家子弟,能夠進(jìn)津門工作,也是很可以的了。
一會(huì)兒工夫,綠皮車停穩(wěn)了。
陳明天背上自己的包,跟隨著人群下了火車。
大哥陳明亮真的來接他了。
見到弟弟,哥哥憨厚的笑道:“老二,你餓了不,我給你帶了昨天吃剩下的紅燒肉。”
“不餓呢,我也給你帶了紅燒肉,不過是紅燒狗肉。”
確實(shí),彭城下面的沛縣狗肉是挺有名的,陳明亮想吃想了好幾年了,老二一次都沒帶回來過,這次難得哈。
兄弟倆就在火車站的廣場(chǎng)上互相交換了食物,每人吃了一大口,相視一笑,味道真不錯(cuò)。
“走吧,咱直接去廠里。”
陳明天搖了搖頭,“這是我們的工廠,你叫的這么親切干啥。”
陳明亮沒回話,他拉著弟弟爬上了自己開來的大貨車,用搖把打著火,突突突就向著焦化廠出發(fā)了。
津門是個(gè)大城市,陳老二以前都沒怎么仔細(xì)觀察過,上次也是來的匆忙,只是為了到單位報(bào)道而已,畢竟有單位就可以多領(lǐng)一份工資。
沒想到,這家焦化廠跟自己家還真是有緣呢,哥哥也過來工作了。
“哥,你不在肉聯(lián)廠上班的嗎?怎么來的這里。”
“還在肉聯(lián)廠啊,我算出差。肉聯(lián)廠和你們焦化廠有長(zhǎng)期合作協(xié)議,每個(gè)星期要送三千斤豬肉。”
“每個(gè)星期?三千斤?”
“是的呢,這還是少的呢,我第一次來的時(shí)候,一次性送了四萬斤,我一個(gè)人拆卸的,到后來累的都走不動(dòng)道了。”陳明亮想起了他一口氣拆卸四萬斤豬肉的光輝事跡,這件事可以吹一輩子。
其實(shí),拆到后面他已經(jīng)干不動(dòng)了,是廠里的小伙子拆解的肉,畢竟一頭豬切成二十斤一塊,也切不了幾塊。
“我們工廠這么有錢的嗎?天天吃豬肉”陳明天在廠里吃過飯的,當(dāng)時(shí)是沒見一點(diǎn)油星。
“這我哪知道,他們說是外資企業(yè),我看一點(diǎn)也不像,老總是荷蘭人,跟俺們口音差不離,那個(gè)老板科學(xué)家一口京片子,也不像老外。”
“什么老板,又是什么科學(xué)家?”
“首席科學(xué)家,我們都叫他老板,聽說還是京城大學(xué)的教授呢,也不知道有多少錢的工資,怎么也得500塊一個(gè)月吧,散的煙都是中華。”
陳明天更加好奇了,自己離開也沒多久,一切都變樣了嗎。
貨車進(jìn)入荒灘區(qū),工廠快要到了。
經(jīng)過有些熟悉的路口,陳明亮感覺那個(gè)方向就該是工廠了。
“可是,煙囪呢?”
“炸了,可帶勁了,還是我埋的雷子,老板還獎(jiǎng)勵(lì)了我50塊錢呢。”
陳明亮快速的來回打著方向盤,熟練的切換著剎車和離合,炫耀著自己的豐功偉績(jī)。
“你們廠長(zhǎng)可喜歡我了,還有那個(gè)科學(xué)家老板,聽說我會(huì)譙豬,還專門趁我到京城送肉的時(shí)候帶了一條狗讓我閹,就是一條小土狗。”
“什么,狗為什么要閹掉啊?”
“就是,狗最大的樂趣就是日狗,自從閹了之后,那條狗看我的眼神都不對(duì)了。”
沈光林也是沒有辦法,家里那條土狗快成年了,天天抱著鵝胡亂戳動(dòng),他有時(shí)候躺在躺椅上休息,它也會(huì)抱住自己的腿猛戳。
這家伙,比泰迪還猛。
工廠還是到了。
還是這個(gè)熟悉的大門,很顯氣派。
門口的冬青長(zhǎng)勢(shì)很好,以前有很多煤灰的,現(xiàn)在都沒有了,精神許多。
陳明亮打個(gè)招呼,看門大叔很爽快的打開了大門,讓車開了進(jìn)去。
“又去拉豬了?”
“曰你的嘴,今天拉的我的兄弟。”
車子沿著大道向里走,咿?廠房呢?
怎么跟記憶中的不一樣了。
看出弟弟的想法,哥哥做了解釋:
“你們?cè)瓉淼膹S房都拆了,只留下一些干凈些的廠房做了教室,現(xiàn)在天天都在上課,聽說很多京城大學(xué)的教授過來講課呢,還有從羊城請(qǐng)來的專家。”
車找地方停下了。
下車來,陳明天傻眼了,工廠似乎真的不一樣了,自己該去哪里報(bào)道呀。
還是那棟辦公樓。
“這個(gè)你別急,我?guī)湍阏乙幌聫S長(zhǎng),跟他說一下。”
“就你?”
“那當(dāng)然,沈老板也喜歡我的,還讓我代表你們廠參加什么勞什子運(yùn)動(dòng)會(huì)呢,說我短跑很有天賦。”
廠長(zhǎng)張鵬見到陳明天果然很高興,“原來咱們廠還真的有大學(xué)生呀,還是個(gè)研究生,不得了不得了,在焦化廠工作屈才了,還是跟我回京城吧,我那里有個(gè)跟京城大學(xué)合辦的生物科技公司,你正好過去學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。”
陳明天對(duì)去哪里都沒有特別強(qiáng)烈的歸屬感,正迷茫間呢,張廠長(zhǎng)讓自己去京城工作,那肯定好啊。
“你別信他的,他那里就是個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),有二十幾頭小豬仔還是我拿下的尻子,老板一口一個(gè),都吃吐了。”
“哪個(gè)老板?”
“沈老板,廠里就一個(gè)老板。”
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