真鯛大陸圖,相傳是廚神劉昴星在對(duì)抗黑暗料理界的時(shí)候,創(chuàng)造的一道特級(jí)料理。
這道料理的主要材料是鯛魚(yú),又因?yàn)椴似吠瓿傻耐庑慰崴迫A夏大陸地圖而得名,真鯛大陸圖僅僅只是一道料理,其中就包含了華夏的四大菜系,分別為北京菜、上海菜、廣東菜和四川菜。
得到先祖手記的青年,看著手記中記載的有關(guān)真鯛大陸圖的描述以及做法,整個(gè)人更是激動(dòng)的不能自已。
這個(gè)青年就是當(dāng)初拜師廚神劉昴星的弟子,四郎的后裔,名字叫做張七郎,現(xiàn)在繼承著家里的草根館。
在以前,四郎隨著廚神劉昴星四處游歷歸來(lái)之后,手中經(jīng)營(yíng)的草根館是最輝煌的時(shí)期。
也憑借著廚神劉昴星的名氣,以及四郎學(xué)自廚神劉昴星的廚藝,那時(shí)候的草根館在中華料理界的名氣更是如日中天,是當(dāng)時(shí)中華料理界的典型代表之一。
只是后來(lái)隨著中華料理界的沒(méi)落,草根館也跟著沒(méi)落了下去,張七郎的父親更是選擇直接拋起草根館,在外自己開(kāi)了一家律師事務(wù)所,現(xiàn)在是一位小有名氣的律師。
而張七郎則是為了不讓自己爺爺?shù)男难踪M(fèi),也不讓自己這傳自四郎先祖一脈的傳承中斷,選擇了在最困難的時(shí)期接手了草根館。
至于張七郎的爺爺,也在將草根館交給張七郎之后不久就過(guò)世了。
可以說(shuō),原本就困難的草根館,在失去了張七郎爺爺這個(gè)支柱之后,就更加的困難了起來(lái)。
不過(guò)張七郎卻沒(méi)有放棄,依舊在苦苦的支撐著,但是看著每天門可羅雀的草根館,臉上一直都掛著抹不去的憂愁。
雖然說(shuō)草根館是年代久遠(yuǎn)的餐館,但是因?yàn)椴莞^里面根本就沒(méi)有拿得出手的鎮(zhèn)店之寶。
草根館里有的料理,外面也都有,而外面有的一些料理,草根館里卻沒(méi)有,再加上附近專門開(kāi)發(fā)了一條美食街,這也導(dǎo)致草根館所在的這一條街人流量稀少,這也是草根館沒(méi)落的主要原因。
當(dāng)初其實(shí)美食街的管理辦有來(lái)找過(guò)張七郎的爺爺,想要讓他們吧地址進(jìn)駐到美食街里面,不過(guò)被張七郎的爺爺拒絕了。
老一輩人的守舊觀念很強(qiáng)烈,先不說(shuō)這是祖宗留下的基業(yè),就說(shuō)這是自己經(jīng)營(yíng)了一輩子的地方,突然要搬去一個(gè)陌生的環(huán)境,肯定會(huì)有抵觸心理。
而當(dāng)時(shí)草根館因?yàn)橛袕埰呃蔂敔斣诘木壒剩刻爝€會(huì)猶豫一定的老客戶前來(lái),但是自從張七郎爺爺過(guò)世之后,這些老客戶也都漸漸的散去了。
終究來(lái)說(shuō),張七郎的手藝比不上做了一輩子料理的自己的爺爺。
至于現(xiàn)在,真鯛大陸圖食譜的出現(xiàn),就像是那黎明前的曙光一樣,帶著了張七郎無(wú)限的希望。
身為餐館經(jīng)營(yíng)者的張七郎十分清楚,一道能夠成為鎮(zhèn)店之寶的料理,對(duì)于一家餐館有多么重要。
憑借真鯛大陸圖這道料理,張七郎甚至有野望,讓自家的草根館重新回到那個(gè)最輝煌的時(shí)刻。
在仔細(xì)的看了幾遍真鯛大陸圖的食譜之后,確認(rèn)自己已經(jīng)記下了其中的所有步驟,張七郎就珍重的先找了一個(gè)地方,將真鯛大陸圖的食譜藏了起來(lái),這本是樸素太珍貴,完全不容有失。
至于張七郎本人,則是直接跑到了附近的海鮮市場(chǎng),去買新鮮的鯛魚(yú),以及真鯛大陸圖食譜中提到的食材去了。
2個(gè)小時(shí)之后,帶著買齊的食材,張七郎滿臉興奮的回到了草根館,就想要去試驗(yàn)真鯛大陸圖。
而剛剛回到餐館不久的張七郎就迎來(lái)了一個(gè)特殊的客人,那就是拋棄了草根館的自己的父親,張若風(fēng)。
張若風(fēng)來(lái)到草根館之后,不由有些皺眉的打量了一下周圍破敗老舊的裝修,看著空無(wú)一人的草根館,張若風(fēng)的神情不由的有些復(fù)雜。
不管草根館現(xiàn)在再怎么破敗,這也是張若風(fēng)成長(zhǎng)的地方,那一份歸屬感怎么也割舍不了。
不過(guò)張若風(fēng)沒(méi)有忘記自己的目的,很快的就收起了心中莫名的思緒,直接朝著廚房方向大聲道“七郎!!”
剛剛準(zhǔn)備做真鯛大陸圖的張七郎聞言,不由的走出了廚房,有些皺眉的看著張若風(fēng),口中直接說(shuō)道“爸,我是不會(huì)放棄草根館的,你就不要白費(fèi)功夫了。”
張若風(fēng)看著自己固執(zhí)的兒子,臉上不由的流露出些許無(wú)奈的神色,心中暗自嘆了一口氣道“這難道是一個(gè)輪回嗎?”
當(dāng)初張若風(fēng)也是這么神情堅(jiān)決的對(duì)著自己的父親說(shuō)道“爸,我是不會(huì)繼承草根館的,你就放棄了。”
在說(shuō)出這句話之后,在自己父親落寞的神情中,張若風(fēng)毫不猶豫的離開(kāi)了家,選擇到外面去打拼。
現(xiàn)在想想,當(dāng)時(shí)發(fā)生的一切還歷歷在目,自己父親那落寞的神情,至今深深的烙印在張若風(fēng)的心中,每次想起,張若風(fēng)的心中都有一種酸澀感。
如果可以,張若風(fēng)當(dāng)初也想要繼承草根館,繼承自己父親的希望,但是明知事不可為卻還去做,就是愚蠢。
事實(shí)證明,張若風(fēng)當(dāng)初選擇出去闖蕩是正確的選擇,至少現(xiàn)在已經(jīng)小有成就了。
而張七郎是張若風(fēng)唯一的兒子,張若風(fēng)不可能放下張七郎不管不顧,也不能看著張七郎就這么墮落下去。
想著,只見(jiàn)張若風(fēng)看著張七郎滿臉嚴(yán)肅道“七郎,草根館終究沒(méi)落了,你已經(jīng)努力過(guò)了,根本就無(wú)力回天。”
“你要好好為你以后的人生做考慮,難道要一輩子維持著這種生活?聽(tīng)我的話,去我事務(wù)所先工作,然后考取律師資格證,將來(lái)好繼承我的事務(wù)所。”
張七郎回應(yīng)自己父親的話也十分堅(jiān)定“爸,爺爺?shù)男难荒馨踪M(fèi),祖宗的基業(yè)不能斷。”
說(shuō)著,張七郎看著還想要說(shuō)什么的張若風(fēng),不由繼續(xù)道“這樣吧,爸,你先等一會(huì),我去做一道料理給你品嘗。”
“如果這道料理不能讓你滿意,我就放棄草根館跟你走,但是如果這道料理能夠讓你滿意,你就要全力支持我繼承草根館。”
張若風(fēng)聽(tīng)著張七郎的提議,看著張七郎自信的面容,嘴巴微微蠕動(dòng)了一下,好像想說(shuō)什么,但是最終只化為了一個(gè)字“好!”
張七郎見(jiàn)狀沒(méi)有多說(shuō)什么,而是臉上帶著堅(jiān)毅的神色,轉(zhuǎn)身回到了廚房,這一次不管是為了草根館,還是為了自己,張七郎都要做出讓張若風(fēng)滿意的料理。
真鯛大陸圖,一切的希望都在你身上了,這么想著,張七郎深吸了一口氣,接著毫不猶豫的開(kāi)始做起料理來(lái)。
走在餐桌上的張若風(fēng),聽(tīng)著廚房中傳來(lái)的那熟悉的聲響,仿佛本能般的雙手有些顫抖,不過(guò)很快的就被張若風(fēng)克制住了。
1個(gè)小時(shí),這道真鯛大陸圖整整用了張七郎一個(gè)小時(shí)的時(shí)間才制作完成。
這也看出了真鯛大陸圖的制作繁瑣,當(dāng)然這也跟張七郎的廚藝,以及第一次接觸這道料理有關(guān)系。
相信,隨著做料理次數(shù)越來(lái)越多,張七郎制作這料理會(huì)越來(lái)越熟練,制作的時(shí)間也會(huì)越來(lái)越短。
而在張七郎制作完料理的不久前,草根館里也來(lái)了幾位老顧客,這幾位老顧客可能是從張若風(fēng)那里知道了什么,也都沒(méi)有急著點(diǎn)菜。
很快的,在張若風(fēng)和這幾位老顧客好奇的目光中,只見(jiàn)張七郎用雙手端著一個(gè)十分大的盤子,盤子上的料理用大的碗蓋蓋住,就這么來(lái)到了張若風(fēng)的面前。
張若風(fēng)看到這一幕,眉頭不自覺(jué)的皺了皺,因?yàn)閺埲麸L(fēng)不記得自家草根館有一道料理是需要這么大的盤子的,這是什么料理?
不僅僅是張若風(fēng)不解,其他幾位老顧客都滿是不解和好奇的看著這道神秘的料理。
在眾人好奇的目光中,只見(jiàn)張七郎嘴角微微一翹,接著緩緩解開(kāi)了碗蓋,露出了這道料理的真面目。
這一刻,看到這道料理的真面目之后,那幾位老顧客的神情陡然變得震撼了起來(lái),眼中滿是不可思議,口中下意識(shí)的呢喃著“這...這是什么料理!?”
而張若風(fēng)則是好像想到了什么,神情陡然一變,口中滿是不可置信的驚呼著“這是...真鯛大陸圖!!!”
那幾位老顧客中,有人聽(tīng)到這個(gè)名字之后,整個(gè)人不自覺(jué)的顫抖了起來(lái),臉上滿是難以置信的神情,口中驚駭?shù)馈罢骢牬箨憟D?難道是傳說(shuō)中,廚神劉昴星所制作的真鯛大陸圖!?”
其他幾位食客,原本還不解,但是在聽(tīng)到廚神劉昴星之名之后,整個(gè)人猛然怔住了,目光下意識(shí)的看向了張七郎。
在眾人震撼和不可思議的目光中,只見(jiàn)張七郎臉上滿是自豪的笑容,用力的點(diǎn)了點(diǎn)頭應(yīng)道“沒(méi)錯(cuò),這就是傳說(shuō)中,廚神劉昴星所制作的真鯛大陸圖!!”
一言激起千層浪,現(xiàn)場(chǎng)頓時(shí)沸騰了。
不僅僅如此,有一位年輕食客,更是拿起手機(jī)將真鯛大陸圖拍了下來(lái),接著毫不猶豫的上傳到了自己的當(dāng)?shù)氐拿朗辰涣骶W(wǎng)站,標(biāo)題名字就叫做。
“震撼,傳說(shuō)料理,真鯛大陸圖再現(xiàn)!!”
無(wú)形的暗流,在這一刻正式開(kāi)始涌動(dòng)。
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