“半個月！”孔朝玲道。
    “給你們最后一次機會，半個月后，要沒有一點起色，都給我滾蛋！”訓了一句后，謝正飛切斷了通話。
    等屏幕關上后，謝維幾人長舒了口氣。
    “三爺，咱們想想下一步該怎么布局，這次要破釜沉舟嘍。”孔朝玲擦擦額頭的汗。
    謝維也搖頭嘆道：“嗯，一起想想，要是這次咱們再失敗，咱倆都沒臉回江浙了！”
    正當徐方在辦公室思考下一步打算，林香雪、張雪初、欣姨和王甜甜四女，也相繼走了進來。
    “咦，你們有事？”徐方笑問道。
    “受到賀謙那件事的影響，看蘇浙大酒店的財經新聞，謝氏集團餐飲業受到了不小的打擊，但對九岳大酒店的影響沒那么大，他們昨天的營業額，還能達到二百萬。徐方，接下來咱們怎么打算？”林香雪問道。
    徐方聞言翻了個白眼：“他們營業額從五百萬掉到二百萬，這已經是重創了好吧，你們咋這么不知足。”
    “這不蘇浙大酒店已經跟他們合作了嗎，蘇浙大酒店的特色菜，今天已經出現在了九岳大酒店的菜單上，也就是說他們的主打菜突然多出了八道。顧客去酒店，第一追求的是環境衛生，第二就是菜飯口味，第三就是名氣。他們三樣都不缺，甚至現在實力更強，我擔心不給點手段，他們萬一死灰復燃……”
    聽林香雪的話，徐方知道確實有其道理。
    想了想，徐方才道：“九岳大酒店在沽州市好多年，底蘊很足，你不可能一棒子把他們打死。但咱們酒店不斷變強，也是不爭的事實，現在可以等，等在他們酒店旁邊蓋的樓建好，直接能讓他們酒店的生意減少一大半，到時就贏了。”
    “只能用時間等？”林香雪眨著眼睛盯著徐方。
    其他三女也學著林香雪的模樣，睜大眼睛盯著徐方。
    徐方被四女看的心底發毛，頓時敗下陣來，嘆口氣道：“行了行了，這樣看我干嘛，找個人去九岳大酒店，把他們的特色菜全部打包回來一份。”
    “你想做什么？模仿他們特色菜？”林香雪冰雪聰明，立刻猜出了一些端倪。
    徐方狠狠點頭，道：“對。”
    雖然知道徐方廚藝不錯，但別人的特色菜也能試出來？幾女對此表示嚴重的懷疑。但既然徐方提了，幾女自然要試一試。
    “欣姨，得麻煩你走一趟。”林香雪笑道。
    “好說，我這過去。”欣姨很少拋頭露面，別人自然認不出她來。
    “對了，給點小費，讓他們總大廚做。”徐方提醒了句。
    “知道了。”
    欣姨是見過大場面的人，這種小事自然不會怯場，徐方對她放心的很。
    一個半小時后，徐方、林香雪、張雪初、欣姨、王甜甜五人，先后走進了廚房。
    進去后徐方掃視一圈，打量了眼廚房衛生和大家的做菜方式，心里也無比滿意。
    看到公司高層全部到了，廚房內廚師頓時一肅。
    賀謙作為后廚的頭，率先跑了過來：“各位老總，怎么有空來后廚了？”
    “沒事，先讓大家忙，我嘗幾道菜。”說著，徐方拽過王甜甜推著的餐車。
    眾人扭頭看去，當看到里面的十幾道菜后，不禁有些好奇。
    徐方不顧眾人眼光，先打開一道菜，拿起筷子蘸著湯汁嘗了嘗，然后又夾起一道菜嘗了嘗。就這樣仔細感受了一分鐘，漱口，再嘗。
    如此三次后，徐方終于停了下來。從餐車底下拿出自己的廚師服，熟練地穿好。
    徐方沒注意的是，當看到這道菜時，身后的賀謙身體一震，眼里閃過一道亮色。
    所有廚師，此刻都放慢了手里的活。當時徐方還沒與張雪初合作時，這酒店廚師只有五個人，而現在房間內的大廚、二廚、幫工加起來，已經達到三十人，大部分人都沒見過徐方廚藝。看到徐方一副要做菜的架勢，眾人不禁睜大眼睛，難不成老板還會做菜？
    甚至連總大廚賀謙，也只見過徐方切好的土豆絲而已，此刻同樣一臉好奇的看著徐方。
    只見徐方依次找出牛肉，紅酒，大料，花椒粒，自然，姜片，蔥段，醬油，冰糖等。
    然后直接點火，倒入開水。