“價(jià)格可以接受，裝修很上檔次，更重要的是味道不錯(cuò)。今天招待下朋友，朋友也贊不絕口，下次還會(huì)來。”
    “艸，這是我這輩子吃過最好吃的火鍋，上午吃了一次，晚上又吃了一次，明天周末，再來吃一天，我要把幾個(gè)口味的鍋底全吃一遍！”
    “我決定了，以后每周來兩次，比上班還準(zhǔn)時(shí)。”
    “……”
    一個(gè)個(gè)點(diǎn)開帖子，幾乎全是對(duì)秀蘭火鍋稱贊的，徐方心里一樂。正要打孟曉妍電話問問營收，孟曉妍的電話就打來了。
    “曉妍，今天的營收怎樣？”按了接聽，徐方笑呵呵問道。
    孟曉妍突然買起了關(guān)子：“你猜猜看。”
    “營收十二萬？”徐方猜了句。
    畢竟是大喜事，孟曉妍急于找人分享喜悅，迫不及待的說破：“比這多，咱們兩家火鍋店，從十點(diǎn)開始，都處于爆滿狀態(tài)。咱們店大大小小的桌子，一家25桌，每桌平均坐三人，人均消費(fèi)200元，每張桌子大概換七番客人。兩家店的營收，達(dá)到了二十一萬多！刨去人工、食材成本，咱們今天的凈利潤有八萬七！”
    “這么多！”徐方也詫異了下，當(dāng)時(shí)他估計(jì)，每天的純利潤能有一萬。雖然是估計(jì)的最低標(biāo)準(zhǔn)，但當(dāng)時(shí)徐方的真正心里預(yù)期，也就是三萬一天。
    沒料到第一天的實(shí)際銷售額，竟然達(dá)到了八萬七！
    “真不錯(cuò)！估計(jì)明天的營業(yè)額，還會(huì)再高一些。”徐方感慨道。
    “那是必須的，不過也趕巧了，今天是周六。等明天過完，周一能有幾個(gè)人來吃飯真不好說。”孟曉妍指出關(guān)鍵。
    “你放心，青云市畢竟是旅游城市，常年游客不斷，工作日人流量也有不少。雖然多少會(huì)影響些生意，但隨著名氣越來越大，咱們工作日的銷量也會(huì)逐漸回暖。”徐方安慰道。
    “成，那咱們一起期待下，如果銷量能維持，一個(gè)月后咱們?cè)匍_家分店。”孟曉妍喜滋滋的道。
    “先觀察半個(gè)月，看看工作日與周末的銷量都怎樣，如果真的不錯(cuò)，半個(gè)月后由秀蘭大酒店出資，再開兩家秀蘭火鍋，等你盈利后把錢歸還就是。”徐方提議。
    孟曉妍心中大喜，急忙道謝：“謝謝徐總。”
    ……
    掛了電話沒多久，林香雪的電話又打了過來。
    徐方有些無語，接過電話苦著臉問：“大姐，這都十二點(diǎn)多了，又有啥事？”
    “沒事，給你報(bào)喜，秀蘭火鍋的盈利孟曉妍跟我說了。照這個(gè)勢頭發(fā)展下去，秀蘭火鍋的營收，很可能大大超過秀蘭大酒店。”
    徐方懂林香雪的意思，她怕孟曉妍過渡膨脹，最后有可能會(huì)想辦法擺脫秀蘭的掌控。也擔(dān)心秀蘭火鍋太火，蓋住了秀蘭大酒店的風(fēng)頭。
    沉思了下，徐方笑著安慰：“沒事，秀蘭火鍋有咱們七成股份，也是咱們秀蘭旗下的產(chǎn)業(yè)，而且經(jīng)營策略、宣傳方法，大部分都出自你手，秀蘭火鍋出了成績，你居首功。誰不服氣，能捧起來的東西，咱就能滅掉。”
    “而秀蘭大酒店的價(jià)值，不僅僅是營收上，而是名氣上。提到秀蘭，大家都會(huì)想到高端、高檔、好吃，這些和酒店是分不開的。沒有秀蘭大酒店，就不會(huì)有秀蘭火鍋。孟曉妍也很聰明，肯定能看懂。”
    聽到徐方的話，林香雪放下心來，笑道：“就你會(huì)說，哪天來趟我家，咱們好好聊聊。”
    徐方嘿嘿笑了笑，問：“白天還是晚上？”
    那邊林香雪頓了頓，才張口啐道：“死樣，啥時(shí)候來還不隨你，姐還能不讓你進(jìn)門咋的？”
    掛了電話，徐方盤腿坐在床上，開始修煉醫(yī)訣。
    ……
    翌日中午，徐方帶著趙紅艷幾人出海回來。
    今兒的收獲很是不錯(cuò)，兩網(wǎng)下去，小黃魚幾乎有三千斤。
    銷售額也都可以，總利潤達(dá)到了十五萬。
    徐方也不小氣，給趙紅艷發(fā)個(gè)一千的紅包，王大閣四人發(fā)了五百。
    等五人歡呼之后，徐方招手笑道：“你們幾個(gè)別太高興，跟你們商量個(gè)事。”
    “小方，有啥事你盡管吩咐，商量啥？”陳光叔有些好奇。
    “主要還是出海的事，從今天開始，每天出海一次改成兩次，也會(huì)相應(yīng)發(fā)放獎(jiǎng)金，晚上這次也不強(qiáng)求，如果不想干，我再招別人。”
    “徐方，你這話就見外了，俺們四個(gè)本就是給你打工的，下午出海咱們?nèi)ゾ褪牵@有啥？”周鳳桐擺擺手道：“我晚上跟著出海。”