勾管事一巴掌甩那廚子腦袋上,轉(zhuǎn)身冷著臉蹲到任八千跟前,從每個(gè)小包中都取出一點(diǎn)放嘴里嘗嘗,只嘗了幾種就面色連連變化。作為一個(gè)廚子,他覺(jué)得起碼這里面有兩種,應(yīng)該是可以做香料用的。
不過(guò)具體還要看怎么用,下鍋后會(huì)散發(fā)什么樣的味道。
有味道的東西很多,但不是都能當(dāng)做調(diào)料用。
只是他此時(shí)已經(jīng)不那么篤定了。
起身看著任八千的時(shí)候目光極為復(fù)雜,咬牙半天才道:“你做,我們?cè)谂赃吙粗?。如果這些真的都是做菜用的香料,我以后看到你就叫聲哥哥。”
“那你們可賺到了?!比伟饲б徽f(shuō)話,勾管事和眾人臉色就是一黑。
想罵,但眾人都強(qiáng)壓下了。
等著一會(huì)兒任八千做完菜以后秋后算賬。不過(guò)不少人看任八千自如的表情,懷疑這賬弄不好沒(méi)機(jī)會(huì)算了。御膳廚這次恐怕要全軍覆沒(méi)。
任八千不再理會(huì)他們,在御膳廚里轉(zhuǎn)了兩圈,沉默不語(yǔ)。
最后從墻角找處半條獸腿來(lái),這種肉他在獸苑的廚房里見(jiàn)到過(guò),是街上那種拉車的,但外貌就是放大版山羊的動(dòng)物。
膻味很重,但味道非常好,他是覺(jué)得比地球的羊肉好吃多了。
“誰(shuí)來(lái)幫我切一下,切成片,一盤就夠?!比伟饲ゎ^朝著門口眾人問(wèn)道。自己的刀工和這些廚子實(shí)在沒(méi)法比,就不獻(xiàn)丑了。
“你去!”勾管事咬了咬牙,但還是點(diǎn)了個(gè)人讓他給任八千打下手。
接著任八千又拿出來(lái)一塊肉來(lái),轉(zhuǎn)頭看向眾人,露出一個(gè)自認(rèn)和善的笑容,而其中意義不言而明。
御膳房諸人看他的樣子,氣的牙根癢癢。
這次是另外一個(gè)人拿著菜刀一臉兇氣的走向任八千,如果是放在地球上看起來(lái)就是那種報(bào)復(fù)社會(huì)的,任八千肯定有多遠(yuǎn)躲多遠(yuǎn)。
不過(guò)大耀國(guó)的人看起來(lái)都是這樣,任八千倒是不太在意,反而叮囑道:“切成小塊啊,要一層肥一層瘦的,連著一點(diǎn)皮?!?br/>
看兩個(gè)人在那切上了,任八千才找了兩根黃瓜洗洗,放在案板上拍兩下再切碎。
是的,沒(méi)錯(cuò),這就是準(zhǔn)備拍黃瓜了,可惜沒(méi)有拉皮,一會(huì)兒炸點(diǎn)花生放在里面一起拌拌也勉強(qiáng)可以。
等那面肉切好洗干凈,任八千先把羊肉用孜然、這個(gè)世界的辛辣料、花椒腌上。一會(huì)兒準(zhǔn)備做一個(gè)孜然羊肉,一個(gè)紅燒肉。
都算是比較有名的菜色了。
不過(guò)當(dāng)他去拿鍋的時(shí)候,心里直接喊了一個(gè):“日”。
這鍋竟然這么沉?起碼有三四十斤,一只手差點(diǎn)拿不起來(lái)。雖然成年人能搬動(dòng),但想要一只手顛勺子是別想了。
而且鍋鏟也是一樣,又粗又沉,任八千掂量一下,起碼有七八斤,明智放到一邊。自己用這東西做菜,估計(jì)沒(méi)幾下手就酸了。
扭頭看到方才那兩個(gè)人又回去站著看了,任八千勾了勾手:“我說(shuō),你倆做?!?br/>
“炒菜都炒不了,這樣的還來(lái)做菜?”有人嘀咕道。
任八千攤攤手,也是無(wú)奈。這個(gè)世界的炒勺也太沉了。想起方才拿的菜刀,也是分量不輕。不知道是他們的習(xí)慣還是什么,或者說(shuō)重點(diǎn)的東西手感好?
看看這些廚子一個(gè)個(gè)膀大腰圓能裝下自己兩個(gè)的體格,任八千覺(jué)得極有可能。
兩個(gè)廚子不情不愿的走過(guò)來(lái),任八千先指揮一個(gè)人動(dòng)手,首先炒糖,將紅糖醬油熬出起泡來(lái),然后放入類似蔥段和姜的調(diào)料,再將肉塊放進(jìn)去炒。
任八千單手拿起都費(fèi)力的鐵鍋,大耀人拿著就和紙一樣,輕輕松松在手中上下翻飛。讓任八千再次認(rèn)清自己和大耀人的差距。
除了兩個(gè)廚子外,其他人都在稍遠(yuǎn)一點(diǎn)看著。
雖然看任八千不順眼,不過(guò)此時(shí)一個(gè)個(gè)都把注意力放在上面。
因?yàn)橐婚_始炒糖的過(guò)程就是他們沒(méi)做過(guò)的。
等到將肉蔻、八角、桂皮放進(jìn)去,香味一下就出來(lái)了,整個(gè)御膳房都能聞到那股香味,周圍的廚子聞到后立刻眼睛放光。
別的不說(shuō),單單這個(gè)味道就實(shí)在誘人,實(shí)在太香了。
其他材料都是他們這里的,他們卻從沒(méi)做出過(guò)這種味道,只能說(shuō)任八千拿來(lái)的確實(shí)是調(diào)料,而且是能讓菜色提高一個(gè)以上檔次的那種。
在最后小火燉的時(shí)候,任八千又指揮另外一個(gè)廚子將孜然羊肉炒了。
孜然一放下去,立刻就出來(lái)了芳香濃烈的孜然味道,又是這些廚子們從來(lái)都未聞過(guò)的。
這下所有人都站不住了,全都擠了過(guò)來(lái)。
首先將孜然羊肉盛出來(lái),一個(gè)小盤中裝了一點(diǎn),先是自己吃了一塊,隨后露出笑容轉(zhuǎn)手遞給勾管事:“嘗嘗?”
勾管事沉著臉接過(guò)盤子,等著稍微涼點(diǎn)用兩根手指夾起一塊放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)品嘗,又將盤子遞到身后,那些廚子連忙一人拿了一塊,放進(jìn)嘴中之后立刻雙眼放光。
肉腥味減少很多,更加的鮮嫩可口,尤其再加上孜然香味,讓人簡(jiǎn)直贊不絕口,只吃了一塊再想去尋找的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)盤子已經(jīng)空了。
“如何?”任八千一臉笑意。
勾管事咬咬牙,死死盯著任八千,最后還是低頭道:“任家哥哥!”
“不錯(cuò),不錯(cuò)!”任八千撫掌微笑,又看向其他廚子。
“任家哥哥!”眾人看勾管事都喊了,只得全都張口。
聽(tīng)在場(chǎng)七八個(gè)膀大腰圓的大漢在那喊任家哥哥,任八千心里大暢:“行了,以后見(jiàn)面記得叫聲哥就行了。任家哥哥聽(tīng)起來(lái)怪怪的。”
場(chǎng)中廚子都覺(jué)得一肚子的憋屈,不過(guò)誰(shuí)讓打賭輸了呢?勾管事都喊了,他們能不喊么?
事先誰(shuí)又想到獸苑來(lái)的這個(gè)家伙,竟然真的拿出這么多種從未見(jiàn)過(guò)的調(diào)料來(lái)。
等紅燒肉燉好,任八千同樣分成一個(gè)大份一個(gè)小份,自己先嘗了一口后遞給勾管事。
吃完這香甜松軟,入口即化的紅燒肉,所有人心里的那點(diǎn)憋屈也扔到一邊了,只想知道這幾種調(diào)料是什么?到底在哪弄到的?
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