“媽，我們回來了！”一走進(jìn)艾家的大院，艾曉輝便大聲的叫了起來。
    聽到艾曉輝的話，那邊正在廚房里面忙碌的艾曉希的母親便走了出來。
    “喲，還抓了不少呢，快點(diǎn)分開，倒上水，空空沙子，晚上就可以吃了。”看著抓過來的這三桶海鮮，艾曉希的母親也不禁興奮的叫道，然后特意準(zhǔn)備了一些大盆，把這些海鮮挑著扔進(jìn)了盆里面，有一個(gè)大盆是專門放貝類的，除了蟶子之外，各種各樣的貝類。
    有一個(gè)大盆是專門來裝蟶子的，有一個(gè)大盆是裝各種螃蟹的。
    不管是螃蟹還是貝類都是可以在水中呼吸的，雖然這不是海水，但也可以暫時(shí)活一陣子。
    在把這些海產(chǎn)品都分好之后，艾曉希的母親，也在里面放進(jìn)了一些東西。
    螃蟹那一盆放的是鹽，而兩盆貝類放的則是食用油，蔣海知道，這是讓這些東西吐沙子用的。
    這些海里面的生物，因?yàn)榫痛粼谏车乩锩妫苍S別人看不出來，但它們吃的東西里面，夾雜著大量的泥沙，直接抓回來吃，那就幾乎跟吃土差不多。
    所以需要在這些盆里面放一些鹽和食用油，好讓它們把泥沙吐的差不多了再做。
    在全都弄完了之后，蔣海他們坐在那里吃起了午飯。
    一頓午飯因?yàn)槭Y海的關(guān)系，還是挺豐盛的，雖然都是家常菜，主要的飯還得是晚上來吃。
    因?yàn)榧依锩娴挠H戚鬧的有些不可開交，所以艾曉希的家里，并沒有什么人過來拜訪。
    在把這些東西弄好后，飯菜就上桌了，蔣海他們也抄起筷子吃了起來。
    這一回，蔣海能吃了，那可是一頓摟啊，雖然還是有一些咸，但畢竟魯菜就是以咸鮮為主的。
    而這種咸已經(jīng)蔣海可以接受的味道了，按著艾曉希的話講，這一次她老娘放鹽，只放了平常的三分之一，也就是說平常放三勺鹽，今天就只放了一勺，這才符合蔣海的口味。
    一頓中午飯，蔣海他們也是吃的賓主盡歡，蔣海特意陪著艾曉希的父親好好的喝一頓。
    中午飯吃完的時(shí)候，就已經(jīng)是下午三點(diǎn)多了，艾曉希的父親有些喝多了，就進(jìn)屋去睡了一會兒，而對于蔣海來講，現(xiàn)在喝啤酒，那就是也嘗嘗味道。
    想要把他喝多，那是根本不可能的，四倍于常人的身體素質(zhì)，哪怕只是他原本的酒量，喝個(gè)三、五十瓶啤酒也喝不多，而喝三、五十瓶的時(shí)候，蔣海就已經(jīng)緩過來了。
    當(dāng)然，他在艾曉希的家里面也不可能喝三、五十瓶的，他六瓶，艾曉希的父親六瓶，艾曉希的父親就躺著去了，而他則繼續(xù)跟艾曉輝一起玩游戲。
    至于艾曉希則和她母親一起手動做著月餅，不得不承認(rèn)，艾曉希的母親還真是什么都會啊。
    不知不覺間，華燈初上，外面的天色漸漸暗了下來，東邊的省份就這一點(diǎn)討厭。
    天亮的特別早，天黑的也是特別的早，在六點(diǎn)左右的時(shí)候，月餅什么的都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，艾曉希的母親也去做晚上的團(tuán)圓飯去了，至于蔣海則和艾曉輝一起把桌子搬到了外面的院子當(dāng)中，今天他們特意瑣上了大門，就是害怕還有什么人過來搗亂。
    不過好在看起來，這些人應(yīng)該在家里面過節(jié)呢，沒有閑心和時(shí)間來給蔣海他們搗亂。
    最先上桌的，就是月餅和蛋，月餅是豆沙餡的，這是蔣海很喜歡吃的，跟在外面買的不一樣，艾曉希家的月餅是剛做出來的，所以外皮還很酥軟，吃起來很不錯(cuò)。
    而蛋，這是魯省本地比較流行的一個(gè)吃法，華夏大部份的地方，中秋是要吃月餅的。
    而魯省這里除了月餅之外，還要吃團(tuán)圓蛋，畢竟都是圓的么，入鄉(xiāng)隨俗。
    蔣海也跟著艾曉輝一起，先吃了一個(gè)雞蛋，然后吃了一塊月餅，這就算是過節(jié)了。
    隨后才是吃飯的正餐，不知道是不是因?yàn)槭Y海來了的原因，艾曉希的母親可是準(zhǔn)備了不少的好吃的，靠大蝦，虎皮肘子，紅燒排骨，素拍黃瓜，宮保肉丁，香酥肉，清蒸黃魚當(dāng)然是養(yǎng)殖的，鍋塌豆腐，用今天抓來的蟶子做的辣炒小仁仙，還有一大碗冬瓜海米湯。
    十個(gè)菜意思就是十全十美，不過除此之外還有一些小吃，那些貝類就直接煮了一鍋，撈著吃就行了，而那些螃蟹，大部份被收拾了一下，腌成了螃蟹醬，但還有一部份，則去了殼，還有腮之后，被艾曉希的母親包裹著面粉給炸了，看起來還真是很好看。
    對于這些肉什么的，蔣海不缺，便對于這些自己抓的小螃蟹，他還是情有獨(dú)鐘的。
    稱提著一個(gè)就咬了一口，這一口下去，蔣海不禁嗯了一聲，香，這小螃蟹的外殼已經(jīng)完全被炸酥了，包裹著面粉的外殼，輕輕一咬就碎掉了。
    然后里面的螃蟹肉，粉嫩細(xì)滑，最主要的是，現(xiàn)在的螃蟹，都是帶著黃的。
    所謂的黃，就是螃蟹的籽，公的叫做膏，母的叫做黃，不過看起來是很難分辨的。
    現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，不管公母都有，不過提到這里了，那就順帶著說一句。
    母螃蟹的是黃，指的是母螃蟹的卵巢，里面的籽，就是小螃蟹。
    至于公螃蟹的膏，咳……有些東西就跟紅酒，陜省的面食一樣，不想直接吃好吃，一想就沒有辦法吃了，好在蔣海在心里面早就克服了這一點(diǎn)，吃這個(gè)東西他是無所謂的。
    畢竟他以前最愿意吃的就是大腰子，炸彈也不是沒有吃過，所以對這個(gè)的抵抗力略強(qiáng)。
    這小螃蟹，別看小，但現(xiàn)在確實(shí)是異常的肥美，如果煮了之后摳肉吃，那是沒有多少的。
    但這么一炸，整個(gè)塞進(jìn)嘴里面一嚼，那味道真沒有誰了。
    外表酥脆，內(nèi)里的肉軟滑，再配合著不知道是膏，還是黃的黃色東西。
    混合在嘴里，那叫一個(gè)香，面粉的味，黃的味，肉的味，塞進(jìn)嘴里就讓他下意識的不斷的動著下巴去嚼這些東西，真心是越嚼越好吃，越嚼越香，越嚼越有味道。
    吃著這些小螃蟹，喝著酒，不知不覺間也月上柳梢頭了，等到蔣海回過神的時(shí)候，那一盆炸螃蟹已經(jīng)吃光了，不得不承認(rèn)，九月中秋的時(shí)候，就是吃海鮮的好時(shí)候。
    “呵呵，早知道小蔣喜歡吃，我就應(yīng)該多炸一些，我們這里這個(gè)東西管夠了吃。”看著蔣海幾乎把那一盆小螃蟹都吃光了，這邊艾曉希的母親也笑著說了起來。
    他們在這里，可以經(jīng)常吃這些小螃蟹，所以早就已經(jīng)吃的夠夠的了。
    尤其是艾曉希和艾曉輝這姐弟兩個(gè)，小的時(shí)候他們可沒少去抓這些小螃蟹回來讓他們的母親幫忙炸，這可是當(dāng)初最好的零嘴，所以現(xiàn)在也就是淺嘗兩個(gè)，早就已經(jīng)吃的夠夠的了。
    艾曉希的父母更是早就已經(jīng)吃膩味了，所以那一盆差不多四、五斤的螃蟹，百分之九十以上都進(jìn)了蔣海的肚子里面，反而是艾曉希的母親做好的菜，蔣海每一道菜都嘗了幾下之后，吃的到不是太多，因?yàn)檫@個(gè)小螃蟹對于蔣海來說實(shí)在是太好吃了。
    他準(zhǔn)備學(xué)一下，然后等回去了之后，他也去抓一些小螃蟹這么做，他莊園里面的小螃蟹味道一定更棒！想到了這里，蔣海不禁想明天再去抓些小螃蟹回來。
    “明天咱們再去抓吧，這個(gè)小東西還真是好吃。”一邊有些可憐的揀著盆里面剩下的螃蟹腳，蔣海一邊向著艾曉希和艾曉輝說道，對于一個(gè)吃貨來吃，有好吃的不讓他吃夠，那可不行。
    “行，明天我們繼續(xù)去趕，不過時(shí)間要往后推一個(gè)小時(shí)。”聽到蔣海的話，這邊的艾曉希算了一下，對著蔣海說道，今天才九月二十七號，為了避開高峰期，所以他們訂的是十月一號的機(jī)票返回冰城，現(xiàn)在還有三天的時(shí)間，到是足夠在這邊好好玩玩的。
    至于為什么要往后推一個(gè)小時(shí)？自然是因?yàn)槌毕臅r(shí)間唄，他們這些常年在海邊的人，自然知道潮什么時(shí)候漲，什么時(shí)候退，趕海的時(shí)間只能選在退潮的時(shí)候，別的時(shí)候可不行。
    “哦，那就是要等到十點(diǎn)左右才行嘍。”想了一下，蔣海對著艾曉希說道。
    “嗯，差不多是十點(diǎn)，不過……明天可不可以麻煩小蔣一下，你們趕海之前，可不可以先把我送到鎮(zhèn)上去一趟。”聽到蔣海的話，這邊艾曉希的父親喝了一口氣，把話接了過來，然后對著蔣海說道，聽到她父親的話，蔣海自然沒有啥好說的。
    “這有什么的，沒有問題，叔叔去鎮(zhèn)上有什么事嗎？”看著艾曉希的父親，蔣海一口答應(yīng)了下來，然后有些好奇的向著他問道，最近他不是沒有活么，去鎮(zhèn)上干什么？
    “家里面的韭菜又熟了一茬，我準(zhǔn)備去把吃不了的，去鎮(zhèn)上賣了，要不然也都爛在地里面了。”聽到蔣海的話，艾曉希的父親笑著說了起來，蔣海確實(shí)是不太懂這些。
    但畢竟現(xiàn)在他那里也種菜，他知道韭菜這種東西，是割了一茬長一茬的，一年可以長好多次，雖然蔣海看不上這些韭菜的錢，不過艾曉希的父親明顯跟蔣海是不一樣的。(未完待續(xù)。)
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