打發(fā)走了那兩個(gè)人,李維說昨天聽嫂子叫你承光,那你的名字就應(yīng)該是于承光,今天就是專門來聽聽于哥你的故事。看能不能幫上他。
于承光嘆了口氣,說:“兄弟,你已經(jīng)給我?guī)土舜竺α耍灰w老大這幫人不來了,每個(gè)月就少支出一些錢,但謝麻子那幫人兄弟你不要去惹,他們比趙老大黑得多,什么壞事都干得出來的。前幾個(gè)月他手下來收保護(hù)費(fèi),思美也在,那些人竟然對(duì)她動(dòng)手動(dòng)腳,我都要拿菜刀和他們拼命了。幸好思美家里面有些勢力,我護(hù)著她,給她妹妹打了個(gè)電話,她妹妹馬上就帶著人來了。不然后果我都不敢設(shè)想。”
于承光仿佛心有余悸,停了一陣才接著說道:“兄弟,我也不知道你到底有多高的功夫,但人們常說,雙拳難敵四手,何況你還有小晴這樣的女朋友,這樣的女孩子可不多見,你可得把她保護(hù)好,我的事情你就別再操心了”。
李維知道于承光誤會(huì)了他的意思,以為他要去幫他解決謝麻子的事情。便說道:“于哥說的我知道,他們不惹我,我也不會(huì)去找他們的麻煩。我想問于哥,你這么好的手藝,聽說你還上過研究生,怎么卻開了這么個(gè)小店呢?”。
于承光說道:“兄弟你想聽,我就說給你聽聽。我媽媽的祖父,是清宮御膳房的四大御廚之一,曾得到過慈禧的夸贊和賞賜。你幾次都說我做的菜顏色很漂亮。你想,慈禧一頓飯有上百道菜,除了御膳房的總管給她推薦的幾道菜,其它的菜想讓那太后吃進(jìn)嘴里,首先就得讓她看在眼里,菜色不美怎么入得了慈禧的法眼呢?菜色漂亮,慈禧點(diǎn)了,才能端到她的面前,然后就是要香了,她聞著覺得味道好,就要嘗嘗了,這然后就得菜的味道真的好才行。如果這菜只是色好,香好,但吃起來不行,碰到她心情好,就訓(xùn)斥幾句。她心情不好,就可能問你個(gè)欺君之罪。所以啊,兄弟,你現(xiàn)在知道中國的菜為什么菜色排第一了吧?但讓人吃了還想吃的卻還是菜的根本味道!”。
他喝了口茶,接著說:“后來,我媽媽的祖父給袁世凱做過飯,給段祺瑞做過飯,到最后還是一身潦倒,我媽媽的父親也就是我外公還是當(dāng)廚師,但他天分不高,沒什么名氣。然后我媽媽是獨(dú)女,從小身體不好,就沒有學(xué)這個(gè)。我以前對(duì)做飯也沒有多少興趣。直到遇上思美。”
“那時(shí)我剛上研究生,導(dǎo)師帶我們幾個(gè)去別的學(xué)院做交流研究,碰到了思美,就彼此愛上了對(duì)方。唉!思美的爸爸是全聚賢餐飲酒店集團(tuán)的老板,他一直希望思美嫁給另一個(gè)他看上的人,但思美堅(jiān)決跟我在一起。他差點(diǎn)將思美趕出家門。最后給我下了一個(gè)最后通牒,除非我能在三十歲以前掙到一千萬,他說他當(dāng)年就是靠自己的一雙手掙出現(xiàn)在偌大的家當(dāng)。不然的話就別想娶思美。”
于承光苦笑了一下,“于是我就先休學(xué)了,找出外祖父他們家傳的菜譜以及老輩們的心得來研究,沒想到我姥爺竟然說我很有天賦,比他要強(qiáng)!也許能趕上他父親當(dāng)年的水平。再說我研究生時(shí)的學(xué)習(xí)方向就是酒店業(yè)的管理,對(duì)現(xiàn)代的飲食要求和趨勢也有些了解。你們現(xiàn)在吃到的其實(shí)算不上清宮菜,都是我結(jié)合現(xiàn)代的方法改進(jìn)了的。”
“唉,本來我想著憑著這份手藝和我學(xué)的現(xiàn)代管理知識(shí),先開個(gè)小店,生意肯定差不了。干上個(gè)一年半載的,積累了資金,再往大了發(fā)展,餐飲這一塊的利潤還是蠻大的。但現(xiàn)在我這個(gè)店的位置也不好,就像保護(hù)費(fèi)這樣亂七八糟的事情也多,初級(jí)的資本積累一直也無法完成。說實(shí)話,當(dāng)初租下這個(gè)地方還是思美用她存的零花錢幫我的。我現(xiàn)在已經(jīng)二十八了,就我現(xiàn)在這樣,就算不吃不喝,三十歲前怎么也沒可能掙到一千萬的,雖然思美說她不管怎樣都會(huì)跟著我,可我怎么忍心讓她跟著我受苦?感覺真是對(duì)不起她啊!”。于承光的語氣里充滿了男人的苦澀。
李維道:“如果我能給你提供資金,或者說我們合伙,你以你的手藝在合伙公司中占百分之二十到百分之三十的股份,在兩年內(nèi)達(dá)成你的目標(biāo),你需要多少資金?”。李維沒有繞彎子,聽了于承光的故事,他覺得他是一個(gè)好的合作者,就直接說出了重點(diǎn)。
于承光聽了,愣了一下,笑著道:“兄弟,這不可能,這最少得要一千萬資金。你只是個(gè)學(xué)生,能投多少錢?”。頓了一下,又說:“不過,我還是謝謝你!”。
李維也笑了笑,“呵呵,于哥當(dāng)我是開玩笑了,其實(shí)我是說真的。這樣吧,今天你把店先關(guān)了,一會(huì)和我一起去看看趙老大的傷,然后晚上我們一起的那幾條狼要去歌,你跟我們一起去。讓他們?nèi)ヴ[,我們商量一下這件事。哦,對(duì)了,忘了跟你說,我可以給你提供一千五百萬到二千萬資金。你得提出個(gè)最優(yōu)的方案。”
于承光這次是真的愣住了,過了足有一分鐘,臉已經(jīng)漲得通紅,才說道:“兄弟,你是說真的,不是開我玩笑?”。李維笑道:“我以前有和于哥開過玩笑?我今天可是特意來找你的,今天你大概想一下,這幾天你得出個(gè)計(jì)劃書,對(duì)了,把思美姐叫上,她家干這個(gè),她又是學(xué)這個(gè)專業(yè),對(duì)于店面位置,房租談判,人員招聘那些肯定比我們有經(jīng)驗(yàn)。”
聽李維這樣說,于承光才相信李維不是開玩笑,興奮地搓著手,站起身來說:“三天,只要三天,我給你一份最詳盡的計(jì)劃書和可行性分析報(bào)告。”
兩人又說了一會(huì)話,李維讓于承光先不要給小晴說,更不要和他的同學(xué)說。于承光笑著答應(yīng)了。
有兩個(gè)人恭敬地走進(jìn)來,稱李維辛先生,說時(shí)間到了,現(xiàn)在可不可以走了。李維看一個(gè)人前面來過,另外一人穿著中山裝,文質(zhì)彬彬的,身上沒有一點(diǎn)像趙老大那樣的街頭混混的匪氣,看面相比于承光年齡還大些,李維不由問道:“這位是?”。
上午就來過的那人說道:“這是我們夜總會(huì)的端木經(jīng)理,專門過來接辛先生的。”那人掏出名片,剛想遞過來,又放下了,說:“我復(fù)姓端木,名成瑞,名片就不給辛先生了,上面有夜總會(huì)的地址電話,呵呵,可也許明天我就不是夜總會(huì)的經(jīng)理了。”!~!
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