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    放學路上,沈韶光先買個火燒拿著要剛出爐,撕開還冒著熱氣,然后到鋪子買一小塊豬頭肉，讓店主把肉片成薄片兒塞在火燒里,就這么雙手捧著,張開大嘴叉子開咬。
    一邊吃一邊跟小伙伴們滿大街瞎跑，或者找地方跳皮筋兒,丟沙包兒,臨到天黑才回家,被爹媽嘮叨，匆匆忙忙吃飯寫作業洗漱
    等后來沈韶光畢業，混起了美食圈，吃過多少南北名廚佳作,卻還惦記那個店豬肉頭,每次回老家都會光顧,甚至還曾動念給店主老阿姨熟食店寫篇小文宣傳宣傳，也想知道,她是用什么熏法,硬是與別家不同。
    一直拖拉著，直到有一次去,發現那家店和隔壁雜貨店打通,變成了一個挺大房屋中介所,那個老阿姨據說跟在海外定居兒子走了。關于那肉到底是怎么熏，徹底成了懸案。
    沈韶光看著瓦藍瓦藍天空上絲絲縷縷白云，幽幽地嘆一口氣，低下頭接著收拾豬頭。雖然不會熏，但沈韶光做鹵肉本事不錯，大致紅燒路數，濃醬重料，鹵夠時候，味道錯不了只是收拾起來麻煩。
    沈韶光特意給肉鋪子多加錢，讓人上心點多給刮一遍豬毛，便是這樣也不放心，還得回來自己再檢查一遍。若是吃著吃著，讓客人發現幾根豬毛這就惡心了。
    卻不想，饒是這么小心，還是出了事。
    太陽還高，剛開始敲暮鼓時候，進來兩位面生客人，一著藍繭綢衫，一著褐色布衫，都高鼻深目，頭發卷曲，是兩個胡人。
    這長安城胡人多，沈韶光混不在意，笑著招呼一聲，便請他們隨便坐了。
    兩人點了招牌瑪瑙肉、獅子頭、鹵豬頭肉、豬腳，都是大葷肉菜，又要了三角酒。
    一角就是四升，像林少尹那樣公子哥兒只喝一升，這兩位竟然要喝十二升
    開飯館子不怕大肚漢，沈韶光快手快腳地準備了，讓阿圓拿托盤送過去。
    店里客人越來越多，很快就坐滿了，有吃完了走，又有新來，有人在這里喝酒，有人單來買玉尖面或者肉食，熱鬧得很。
    突然聽到里面吵嚷起來。
    沈韶光放下手底下活兒，走過去查看。
    卻是那兩個點了三角酒胡人，指著菜盤子道，“肉里有毛發你們這里不干凈”
    雖然一向自認為干凈，做飯時都戴圍裙套袖，頭上蒙布巾，阿圓也是一般打扮，但萬一呢沈韶光上前賠笑道“客人莫要著急，不知那臟東西在哪里”
    藍衫胡人乜斜著眼看沈韶光，掀起一邊嘴角兒笑一下，用手指著放瑪瑙肉盤子“便是這里。”
    盤子里肉已經吃光了，只剩下些醬汁子，醬汁里果然有一根頭發。
    余下客人們好些都不吃了，扭過頭或者圍過來看。
    藍衫胡人打個飽嗝，酒氣噴了沈韶光一臉，“怎么樣小娘子”
    這瑪瑙肉都是上桌之前從陶罐子里盛出來現裝盤子，然后為了顏色紅亮，也為了更提滋味，淋上一勺醬汁。這么個過程，若盤子里還有頭發，除非沈韶光和阿圓是瞎。
    再看看那滿桌肉已經吃得七七八八，酒也喝完了，沈韶光便明白，這是吃飽喝足要找茬兒
    那胡人還不依不饒“小娘子要給我們個交代啊，不然我們出去若嚷嚷起來”又對周圍食客道，“大伙兒說呢”
    當下便有人皺起眉來，回頭看自己盤子，也有人看沈韶光。
    阿圓急道“不能我家最是干凈，怎么會有毛發”
    那褐衣胡人瞪眼“那你說這盤子里頭發是怎么回事”
    沈韶光仔細看了那頭發，笑道“客人們莫急，這盤子里到底怎么來臟東西，看我變個戲法兒就知道了。”
    一聽說有戲法兒，查看自己盤子也不看了，都紛紛看沈韶光。
    “去拿兩個白瓷碗來，其中一個裝清水，再拿一雙竹箸、一些澡豆、一塊白色干凈布巾。”沈韶光吩咐阿圓。
    阿圓應聲而去，很快便拿了過來。
    眾人都目不轉睛地看著沈韶光。
    沈韶光能干嗎就是給洗個頭發。
    學著魔術師樣子，什么都讓大家先驗看一下，沈韶光把那根頭發擦了澡豆，涮洗干凈，又輕輕用布巾吸干水分，把它放在另一個空碗里。
    “大家可看出什么端倪來了”沈韶光笑問。
    有人眼拙看不出什么，這不就是根頭發嗎也有人眼尖，“彎曲，還有點發黃是這胡人毛發”
    那頭發在湯汁子里看不大出原來樣子，洗干凈就現了原形。
    眾人打量那兩個胡人，再看沈韶光和阿圓頭發，再對比碗里那根，即便再遲鈍這會子也明白了，這是來找茬兒訛詐
    “如何發黃就是我們”那褐衣胡人急道。
    一個客人幽幽地道“對啊，也可能是貓狗畜生呢。”
    眾人一愣，隨即便都看著那兩個胡人哄堂大笑起來。
    兩人本已經醉了，被眾人一激，又看沈韶光弱質女流，便干脆耍起了無賴，“你們飯食不干凈，還誣賴我們”說著便要掀桌案。
    好在那桌子長，都是固定在墻上，一掀竟然沒掀動。
    當下便有見義勇為客人要上前制服他們，阿圓卻快了一步，上去一把抓住那藍衫頭發，另一只手則揪住褐衫胡人領口，兩人不提防，被胖丫頭拽了個趔趄。
    那兩人要掙扎，但奈何被阿圓抓住了要害部位，又喝得著實有點多，如何掙扎得開
    眾人不約而同地往后退一步，給阿圓打開場子，想幫忙也訕訕地收回了手。
    沈韶光是嘴把式，剛才見動手著實有些緊張，這會子氣定神閑起來“拽到外面去”
    在門口正擾攘著，坊丁竟然來了。
    沈韶光忙上前陳述，眾人也幫著分說，幾個坊丁拽著兩個猶罵罵咧咧無賴兒走了。
    趁著人還沒散，沈韶光趕緊為消除以后類似栽贓陷害打埋伏把自己洗得干干凈凈，把這事說得明明白白，以后再有類似栽贓嫁禍也沒人信了。
    先報備，“您說，若不是胡人，胡須是黃彎，或者這無賴兒逮個蠅子蛾子飛蟲扔到菜汁子里，今天這臟水，還怎么洗得清”
    諸人點頭，果真是。
    再陳情，“小店里，便是最熱時候，我和婢子也穿著全套防護圍裙兜套，諸位也可以去店里看看，我們是不是干凈”
    熟客們都再點頭，這點也毋庸置疑。
    再賣慘，“兒一介女流，流落于此，蒙坊里左鄰右舍看得起，賣些糕餅菜蔬，沒想到會遇到這種事”
    眾人同情心起，覺得這沈小娘子著實不容易。
    一個灰衣仆役來到街邊樹下停著馬車前，低聲稟道“回阿郎，已經墊了話兒，讓他們仔細審審。”
    林晏瞥一眼不遠處小店門口神情哀婉沈韶光。
    “多謝各位君子法眼如炬，幫兒分辨清楚”沈韶光對眾人輕施福禮。
    眾人雖然都只是當了一把“見證奇跡”觀眾，但這會子卻覺得似乎自己也參與了抓無賴活動，幫了這可憐小娘子，都紛紛回禮。
    “阿郎，還買獅子頭和蘭花豆嗎”
    落下車窗紗簾，林晏吩咐，“不買了，走吧。”
    沈韶光笑道“可是有女、媳在身旁侍奉啊。一家子安安樂樂地住在一起，多好。”
    聽了這話，李娘子笑著點頭，“可不就是圖這一樣兒”
    送走了前任租戶，沈韶光便約請泥瓦匠和木工，開始裝修新店面。在此之前，沈韶光也與舊店房東談好了開墻事，并又多續了兩年約。
    如今店里收入多且穩定，雖又交房租，又裝修，銀錢上也并不為難。
    裝修不用琢磨節物節料、想方設法省錢，且有舊店做底子，兩邊連通起來，總要一致才好，所以也不用想什么新風格、新花樣，這種裝修再簡單不過了。
    粉刷得雪白墻，上面裝木擱板，放些花盆綠植和西市淘來小零碎，什么陶土胡人、胡馬，草編雀鳥、牛角樂器之類，回頭再掛兩幅畫，調調兒就夠了。
    一式原木色食案，地方夠大，新店就不用裝“面壁”吧臺了，舊店保留原樣兒也許有人獨酌，就喜歡這個樣式呢
    地上鋪胡毯地衣原來舊店鋪是篾席，但用上才發現，不大經用，很快就有竹條子被踢了出來，若戳上客人腳，那就麻煩了，而且篾席不好清理，沈韶光便把主要地方鋪了胡毯。這回干脆都統一換了。
    胡毯這東西，可能是用駱駝毛、牛毛、羊毛之類混在一起編織，深深淺淺棕色中雜著些白，很粗麻花紋理，有點類似后代呢子，當然要粗得多。
    別看是異域之物，其實并不很貴，跟有名宣城紅線毯沒法比，便是長安本地絲絨地衣也比不過，但鋪在小酒肆中，也算不錯了，況且整體顏色風格也搭得很。
    廚房當然也擴大了，請泥瓦匠砌了薄墻，木匠做了木門，對大堂內留個傳菜窗口，向外開窗戶卻是不動。筆趣閣
    最讓沈韶光歡喜是，新租店鋪后院里就有一眼小井，這就不用出去挑水吃了，夏天又可以做各種“冰鎮”小食。
    至于后院房屋裝修，就更簡單了。原本李娘子就算個講究人，那地上是鋪了地磚，又有房主配置床榻和櫥柜，沈韶光只把墻刷一刷，把破了地磚補一補，配了合適帳子鋪蓋，就能入住。
    沈韶光和阿圓用大臥室和堂屋，小一點退間是開往院子門，正好給于三。