李懷民在廣州高薪聘請了一位懂廚藝懂管理的酒樓高級經理,這人的名字叫尤星沐。
尤星沐典型的廣府人,身材奀細,眉精眼企,走路篤篤響,嘴巴說話好聽。
他戲謔昵罵徒弟的愚笨:“真是‘一碌木!’”“真是‘大穮禾’!”
別人給他起了綽號“尤醒目”
尤醒目把他后廚的一大幫人馬帶了過來。總廚是他弟,一砧二砧,一鑊二鑊是他的關門弟子。
尤醒目在餐廳召集開大會,包括原來的樓面服務員。
但開到一半,所有的服務員說要結算工資,完了就走人。、
尤醒目頭痛,他人生地不熟,一剎時間去哪找服務員。
他找到夏泊舟說這事:“夏小姐,樓面的人走光了沒辦法開業哦。”
夏泊舟找到原來這里跑堂傳菜當頭的丘觀蓮。
丘觀蓮紅紅的圓臉,身圓體壯,她對夏泊舟熟悉,每個月她要到酒樓財務部領她手下的工資。她們人多,服飾一樣,夏泊舟分不清誰是誰,不過她們跟夏泊舟打招呼:“夏小姐,早晨!”
夏泊舟總會笑著回禮:“早晨!”有時調侃一下:“你今日真是靚!”
這些小姑娘會莞爾一笑:“多謝夏小姐。”
夏泊舟認真問丘觀蓮:“阿蓮你為什么要走呢。”
“大家姐——樓面主管走了,我們跟著走。”丘觀蓮低著頭扯著衣角。
夏泊舟看著丘觀蓮:“為什么大家姐走,你們就要跟著走呢。”
“怕以后的老板對我們不好,跟著大家姐,她會照我們。”丘觀蓮抬頭看了看夏泊舟。
“不會的,以后的老板一定對你們好,工資不變。”夏泊舟肯定地說。
“你也知道,這里的工資比其他地方高出幾多。”夏泊舟因勢利導。
“是的。但是……”丘觀蓮難為情。
“你別這是、那是、但是了。一句話,留還是不留,留下來給你升職加薪,做大家姐!”夏泊舟笑著說。
丘觀蓮望著夏泊舟的眼睛一亮:“留!夏小姐!”
“這才對的!”夏泊舟扶了扶丘觀蓮肩膀:“好好干,公司不會虧待你的!”
丘觀蓮爽快地說:“好!”
說完她馬上去招呼她那些姐妹留下。
這下子尤醒目如釋重負。
尤醒目大刀闊斧地改革,裁掉行政臃員,廚房和采購部默契配合,酒樓有條不紊地進行營業。Xιèωèи.CoM
尤醒目像風一樣快速走進辦公室,他找夏泊舟:“夏小姐,做餐飲要新創。”夏泊舟停下筆,側目望著尤醒目。
“尤生,你說。”夏泊舟客氣地示意他坐下,并讓白芷倒茶,夏泊舟將茶杯推到尤醒目面前。
“我想找你商量下,可不可搞人家沒有的山珍火鍋,價格定位不要太高,做到本地家庭每月能食上一餐。”
“好!我支持你,但是你要打一份可行性報告給李總李懷民和文總文海舫。”夏泊舟大聲說道。
“夏小姐,我抓慣了鑊鏟,很久沒抓筆了。”尤醒目為難地說。
“看你說話頭頭是道,有條有理的,字體也飄逸,不像不會抓筆的人吶。”夏泊舟目光直視尤醒目。
“干餐飲之前,我在工廠搞過宣傳,筆桿久不用廢了。”尤醒目恭敬地說。
“你們幾個有經驗的幫忙,弄出來,越快越好!”夏泊舟掃視會計部幾個美女。
幾美女異口同聲:“好。”
周一的例會在赫朋公司的三樓舉行,可坐二三十人深灰色鑲嵌白金邊的圓角長桌坐滿了中層以上的骨干。
大家交頭接耳討論尤醒目的山珍火鍋提案。
有的首肯點頭:“我看行,做就要做人家沒有的,而其不貴,豐儉由人。嗯,不錯!”游佐偉拈著下巴說。
有的懷疑:“這樣能行嗎,冒險哦。”
李懷民說:“我看可以嘗試,餐飲業投資小,周轉快。就是試試嘛。”他停了片刻,然后說:“同意的請舉手。”
董事會文明赫、李懷民、高遠、文海舫、游左偉馬上舉手,只有孔梧韌看了看文明赫,他猶豫地最后舉起了手。
安麗海想起自己介紹來的一等親戚馬黯然離場的情景,她說:“我棄權。”
馬琵清望了望安麗海,然后不安地說:“我也棄權。”
現場負責速記的秘書劉朝顏,她穿著黑色高領毛衣,外套白色西服,溫婉能干。
君悅大酒樓在尤醒目接管的第二個月就開始了盈利。
第三個月上繳總公司20萬元。
夏泊舟幾乎天天在餐廳財務部蹲點,半年瘦了10斤。
還在南山市的楊臨風也沒閑著,一邊說是努力工作,一邊和管轄的女青年眉來眼去,打情罵俏。風言風語傳到了夏泊舟的耳朵,夏泊舟嗤之以鼻:這個自卑自負的人,心永遠是貧窮的,他要在女人那里展現自己。
他想掙很多錢,搜羅天下美女之目光;想君臨天下,萬人注目。夏泊舟是看透楊臨風,他總孔雀開屏不放過在任何美女面前表現的機會,他累不累哦。夏泊舟要不是年紀大了,真不該結這婚。
“楊臨風嗎,大哥幫你聯系到了國企天海集團公司,你盡快下來吧,好像現在國家對干部的流動放松了。”夏泊舟對著電話說,盡量壓抑自己,不揭他風流的老底,但是沒有以前那種溫順。
“好,我盡快辦手續吧。”楊臨風有些興奮,也有些失落,下去以后在老婆的眼皮底下,花紅柳綠會消失。
還有他還想在政府部門上班。夏泊舟覺得國企不錯,雖然比不上外企,但收入也不錯。夏泊舟不想楊臨風跑得太快,因為這人自己管不住自己,不然有后悔的一天。
“楊臨風,你就這樣走了,還想不想我呢。”電話那頭的女人嬌滴滴地說。
“哪能忘記你呢,忘記誰也不能忘記你的。”楊臨風用手掌掩住嘴巴對著電話低聲地說。
“衰佬,你說的,到時我去看你,你可別說不方便哦……”那頭的女人嚶嚶地絮絮叨叨。
“……”