許攸寧的眉眼原就生的清雋,平日只要面上稍微的帶一點(diǎn)笑容,給人的感覺(jué)就很有親和力。更何況現(xiàn)在他面上神情柔和,眼中笑意細(xì)碎的望著人,用很溫和低緩的語(yǔ)氣說(shuō)話時(shí),簡(jiǎn)直就要將人溺死在他的這股子溫柔中。
葉蓁蓁哪里能拒絕得了?當(dāng)下就很乖巧的點(diǎn)了點(diǎn)頭,嗯了一聲。
許攸寧一見(jiàn),眼中笑意越發(fā)的深濃起來(lái)。便如三春煦日,只看著便教人心里暖洋洋的。
“乖。”他伸手隔被輕拍了下葉蓁蓁,語(yǔ)氣和緩,“睡吧。”
葉蓁蓁從善如流的閉上眼。一來(lái)因?yàn)樯碜哟_實(shí)還很虛弱,二來(lái)曉得家人都很關(guān)心她,心里安穩(wěn),于是很快的就睡著了。
再醒過(guò)來(lái)的時(shí)候已經(jīng)是半下午了。粥是早就熬好了的,一直溫在鍋里。這會(huì)兒見(jiàn)她醒了過(guò)來(lái),葉細(xì)妹趕忙盛了一碗過(guò)來(lái)給她。
也沒(méi)真讓她只喝白粥,另外還有一盤子炒青菜。
就是院子菜地里長(zhǎng)的小青菜,切的碎碎的,下油鍋稍微的炒一炒,放點(diǎn)鹽便可以盛起來(lái)了。
霜降節(jié)氣之后的青菜吃著便有股子甜味。因?yàn)榧恿他},所以也有咸味,早上喝粥的時(shí)候吃著最好了。
一來(lái)這炒青菜很好吃,二來(lái)葉蓁蓁也確實(shí)餓的狠了,到后來(lái)竟然有要將這一盤子炒青菜都吃光的意思。
嚇的葉細(xì)妹在旁邊擔(dān)心的叫她:“你病才剛好,悠著點(diǎn)啊。”
心里都直后悔,剛剛她應(yīng)該少炒一點(diǎn)青菜的。
但她哪里能料想得到葉蓁蓁現(xiàn)在竟然這么能吃啊。白粥喝了一碗不夠,再添了一碗,這盤子炒青菜,嗯,看著也要不夠了。
實(shí)在是擔(dān)心葉蓁蓁猛的一下子吃得太多了反而不好,所以在她吃完第二碗白粥,還要求再吃一碗的時(shí)候葉細(xì)妹說(shuō)什么也不答應(yīng)了。強(qiáng)行將碗筷和還剩了一小半盤的炒青菜都拿走交給許興昌,讓他送回廚房去。然后對(duì)葉蓁蓁說(shuō)道:“不是娘不給你吃。你若現(xiàn)在身子是好的,多吃娘還高興。但現(xiàn)在你病才剛好,一下子吃太多了撐著了,你身子能受得住?吃個(gè)七八成飽就夠了,等待會(huì)兒吃晚飯的時(shí)候再吃點(diǎn)。”
葉蓁蓁其實(shí)也吃的差不多了。不過(guò)是先前她餓的太狠了,口中也寡淡無(wú)味,所以才猛的一下子吃了這么多白粥和炒青菜,這會(huì)兒緩過(guò)神來(lái),胃里其實(shí)都已經(jīng)有些撐著了。
就嗯了一聲。因見(jiàn)自己醒過(guò)來(lái)之后還沒(méi)有看到許攸寧,就問(wèn):“娘,哥哥人呢?”
“這幾日你病著,你哥說(shuō)是他大年三十那晚沒(méi)有照看好你,由著你在火桶里面睡著了才會(huì)得了這場(chǎng)病,他心里自責(zé)愧疚的不行,這幾日無(wú)論日夜都守在你身邊照看你。我見(jiàn)你今兒好了,剛剛你睡著的時(shí)候就立逼著你哥也去睡一會(huì)兒。若不然,熬了這么幾日,就是鐵打的人也受不住。現(xiàn)在你哥應(yīng)該還在睡呢。咱們說(shuō)話悄悄兒的,可別吵醒了他。”
葉蓁蓁和許攸寧兩個(gè)人睡覺(jué)的床都是緊貼著中間這堵墻擺放的,這墻也不是很厚,若她這邊說(shuō)話的聲音稍微大一些,只怕許攸寧那屋里也能聽(tīng)到。
葉蓁蓁忙點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后輕聲的和葉細(xì)妹說(shuō)話。
不過(guò)她這病也才剛好,身上還是個(gè)軟的。雖然剛剛喝了兩碗白粥有了些精神,但說(shuō)了一會(huì)兒話之后漸漸的也有了些疲意。葉細(xì)妹見(jiàn)了,趕忙叫她躺下去睡覺(jué)。
剛剛她吃飯的時(shí)候葉細(xì)妹也沒(méi)有讓她起床。天冷的厲害,起來(lái)怕又凍到她。干脆就讓她坐在床上,上半身穿著棉衣吃飯。待吃過(guò)了飯,也是讓她靠在床頭說(shuō)話的,所以這會(huì)兒叫她睡覺(jué),只需脫了棉衣躺回被窩里面就行。
一覺(jué)睡到掌燈時(shí)分,葉蓁蓁不顧葉細(xì)妹的反對(duì),一定要起來(lái)吃晚飯。許攸寧也起來(lái)了,同她一起吃晚飯。
為遷就她,晚飯大家吃的都是白粥。菜也都是清淡的,甚至連白糕都沒(méi)有蒸一個(gè)。就是擔(dān)心葉蓁蓁看著他們都吃干的,吃白糕會(huì)饞。但是現(xiàn)在又不敢給她吃這些東西。
好在許攸寧說(shuō)話算數(shù),第二日果真跟葉細(xì)妹說(shuō)了要包餛飩給葉蓁蓁吃的事。
葉細(xì)妹原本還不同意,擔(dān)心現(xiàn)在就給葉蓁蓁吃油葷的不好,想讓她再喝兩日白粥。可架不住許攸寧溫聲軟語(yǔ)的勸說(shuō),葉蓁蓁還在一旁用祈求的目光眼巴巴的看著她。后來(lái)甚至連許興昌也加入了勸說(shuō),葉細(xì)妹想了想,才勉強(qiáng)同意了。
不過(guò)年前他們家雖然殺了年豬,但現(xiàn)在家里也沒(méi)有新鮮的肉了。這大冷的天,又在大節(jié)下,也不可能去鎮(zhèn)上買肉。就算去買只怕賣肉的鋪?zhàn)右矝](méi)有開門。于是葉細(xì)妹想了一想,就殺了一只老母雞,將雞胸上的肉割下來(lái)剁碎。另外家里還有年前做豆腐時(shí)買的豆腐干,在鎮(zhèn)上買的干香菇,一塊兒泡發(fā)剁碎了。再加了蔥末蒜末,加醬油香油在一只大碗里面拌勻。
然后她就開始和面搟餛飩皮,先前剩下的雞肉和雞架也放到大鍋里面熬湯。
許興昌,許攸寧和葉蓁蓁都不會(huì)包餛飩,但也不能葉細(xì)妹一個(gè)人忙活,他們都在旁邊看著啊。于是都說(shuō)要跟葉細(xì)妹學(xué)搟面皮,學(xué)包餛飩。
葉細(xì)妹笑著一口答應(yīng):“行。”
就叫許興昌過(guò)來(lái),手把手的教他搟餛飩皮。
但是許興昌在讀書教學(xué)生上面算得上是一把好手,拿著毛筆桿子也比什么都溜,可這搟面杖一到他手里卻是壓根不曉得要怎么拿。即便勉強(qiáng)知道要怎么拿了,卻怎么也學(xué)不會(huì)搟餛飩皮。
要么不是餛飩皮粘在搟面杖上下不來(lái),要么就是搟出來(lái)的餛飩皮壓根就說(shuō)不上來(lái)是什么形狀,還厚的地方厚,薄的地方薄,一點(diǎn)兒都不均勻。
葉細(xì)妹笑的直彎腰。許攸寧和葉蓁蓁兩個(gè)人也笑,只笑的許興昌耳朵尖上都通紅一片。賭氣又在面團(tuán)上揪了一小塊下來(lái)要搟,結(jié)果這下子直接搟到手指上面去了。
葉細(xì)妹笑的眼淚水都要出來(lái)了。笑過(guò)之后就叫許興昌:“行了,張飛學(xué)繡花,這搟皮的事看來(lái)你是學(xué)不會(huì)的。你呀,腦子里壓根就沒(méi)長(zhǎng)這根弦。搟面杖給我,我教阿寧。”
雖然被他們母子三個(gè)取笑,但許興昌也一點(diǎn)兒都不生氣。還不好意思的撓了撓頭,然后笑了一笑,將搟面杖遞給葉細(xì)妹。
葉細(xì)妹就拿了一塊兒揪下來(lái)的面團(tuán),開始教許攸寧搟皮。
說(shuō)起來(lái)也奇怪,明明剛剛搟面杖在許興昌手里他怎么拿都覺(jué)得不妥帖,但是這會(huì)兒在許攸寧手里,看著卻是十分的熨帖。
而且不到一會(huì)兒的功夫許攸寧就能熟練的運(yùn)用搟面杖了,搟出來(lái)的餛飩皮還薄的跟紙一樣。
葉細(xì)妹檢驗(yàn)了一番,然后就對(duì)許攸寧豎起了大拇指,夸他學(xué)得快。葉蓁蓁也在一旁起哄,說(shuō):“哥哥厲害。”
許攸寧聽(tīng)了,還很謙虛的說(shuō)道:“這沒(méi)什么,很簡(jiǎn)單的事。”
許興昌:......
你們就可勁兒的嘲我吧。
一張大大的餛飩皮搟好,葉細(xì)妹用菜刀輕輕的切成很多大小合適相同的正方形,然后就開始包起餛飩來(lái)。
葉蓁蓁以前在外面的小店里面吃飯也看人包過(guò)餛飩。一張薄薄的餛飩皮,用小勺子挖一點(diǎn)兒肉餡在皮里面,然后隨手一捏就包好了一只餛飩。
這樣的餛飩?cè)~蓁蓁也吃過(guò)。就感覺(jué)那點(diǎn)兒肉餡壓根就可以忽略不計(jì),吃的完全就是餛飩皮了。
但是葉細(xì)妹包的餛飩皮不一樣。葉蓁蓁還記得自己頭一次看到吃到葉細(xì)妹包的餛飩時(shí)整個(gè)人都震驚了。
這哪里是餛飩啊,分明就是餃子。而且就算是餃子,好些餃子也沒(méi)有這么餡足的。皮也比餃子要薄很多。所以葉蓁蓁自打吃過(guò)一次葉細(xì)妹包的餛飩之后就再也忘不了了。
不過(guò)上次她沒(méi)有看到葉細(xì)妹包餛飩,這次可要認(rèn)真的看一看。而且最好是學(xué)會(huì)了。
就目不轉(zhuǎn)睛的看著葉細(xì)妹是如何將餛飩皮托在手掌心里面,又如何的往上面放餡,再如何的收口包成了一只元寶形狀的餛飩。
顯然包餛飩比搟皮要好學(xué)一點(diǎn),許攸寧很快就學(xué)會(huì)了,包的跟葉細(xì)妹一樣的好。許興昌和葉蓁蓁雖然差一點(diǎn),但在葉細(xì)妹手把手的教導(dǎo)下,雖然包出來(lái)的餛飩形狀丑陋些,但好歹也算是用皮將餡給包起來(lái)了不是。
今兒已經(jīng)大年初六了,雪早就停了,外面正在化雪。不時(shí)的有雪水滴落著從屋檐上面流下來(lái)。
有道是下雪不冷化雪冷,所以這兩日比前幾日要冷了不少。不過(guò)一家子這樣圍坐在桌旁一邊包餛飩一邊說(shuō)著家常話,哪怕是屋外再滴水成冰,心里卻依然覺(jué)得溫暖如春。
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