沈韶光在廚房里剝蒲菜。
    蒲菜這東西,前世時候只知道淮安和濟南最美。
    淮安靠南，暮春時候采蒲菜,最家常是包豬肉蒲菜餡兒水餃，愛鮮味兒可以往里面加蝦仁；或者放在老母雞湯里,待湯燉好時下蒲菜,放鹽巴調味兒就出鍋，這樣老雞蒲菜湯濃而菜嫩；再或者炒鱔絲,炒開洋，蒸獅子頭,便是隨便拿點素油清炒,也鮮嫩得很。
    濟南靠北，吃蒲菜要到夏天了。家常可清炒,可炒肉絲、可鍋塌、可裹了面糊油炸，最經典有名還是奶湯蒲菜。
    然而不知是不是沈韶光運氣不好,還是理解不對，幾次吃到“奶湯蒲菜”里面奶湯都是炒制面粉調和，放了蝦仁、火腿、海參之類,顏色很是漂亮,味道也不錯,但沈韶光總有一種失落感——在她理解中，“奶湯蒲菜”奶湯是大骨熬制奶湯。
    沈韶光實在想不到,在大唐,在長安,竟然也有鮮嫩蒲菜,這是上天給我試做大骨奶湯蒲菜機會？
    菜販說這蒲菜來自渭水之濱，采了以后，用濕泥包住，快車送往長安。菜販們收了菜，重新洗過再擺上攤子，或送往貴人府邸、酒肆食店。
    “要不哪有這么鮮嫩？跟筍子似。”菜販笑道。
    這樣地大費周折，自然不便宜，但沈韶光依然要了不少，又約定再有蒲菜，照樣送來。
    這東西現吃現剝才鮮嫩。于三與阿昌晨間起得早，中午又主要是他們在廚房忙活，沈韶光便讓他們下午去歇會兒，自己在廚房準備暮食食材，擇擇菜，腌腌肉，順便看著爐子上煮燉東西。
    阿圓走過來要跟沈韶光一起剝蒲菜，被沈韶光驅趕，“怪熱，你又不舒服，去歇一歇。”
    阿圓站起來走一圈，又回來：“我還是幫小娘子剝菜心吧，反正餓著肚子，歇也歇不舒坦，還不如干點活兒分散分散呢。”筆趣閣
    沈韶光無奈地笑了。
    阿圓昨晚吃了不少烤羊肉，又吃了玉尖面，臨睡了又吃了兩個大桃子，若不是沈韶光阻止，興許還要再吃一個，晚上又貪涼，晾著肚皮睡覺，五更時候就鬧騰起來，跑了幾趟茅廁。晨間，腸胃猶不舒服。
    沈韶光帶她去看坊里郎中，郎中診了脈，看了舌頭，寫了方子，又囑咐：“這幾日飲食要清清淡淡，好好餓幾頓吧。”讓沈韶光恍惚想起紅樓里王太醫給巧姐兒看病來。
    聽了這醫囑，阿圓當時便垮下臉來。
    她不愛減肥，沈韶光不管她，這會子真病了，就必須監督了。
    中午專門為阿圓熬小米粥，沈韶光考慮她胃口，又開恩給做了一小碗雞蛋羹，這點東西相對阿圓無底洞似胃，簡直杯水車薪。
    阿圓幽怨地看看吃孜然羊肉于三，于三嚼得越發有味兒了；阿圓看把瑪瑙肉塞在蒸餅里，里面還澆了濃稠湯汁阿昌，阿昌悄悄扭一扭身子，給阿圓半個后背。
    阿圓：“……”還是小娘子厚道啊！
    沈韶光吃是肉絲蒲菜，胡瓜雞蛋，就著與阿圓一樣小米粥。
    哪怕是炒蒲菜那幾根肉絲兒，阿圓看著也喜歡得很，滿臉希冀地看沈韶光，又試試探探地去夾。
    于三咳嗽一聲。
    阿圓恨恨地放下竹箸。
    沈韶光只好安慰她：“你這時候不養好了，以后吃一回鬧一回，徹底把腸胃弄壞了，再想吃葷腥也吃不下了，再熬兩天吧。等徹底好了，給你烤羊腿吃。”
    阿圓癟癟嘴答應著。
    飯時就沒吃飽，這時候半下午，當然更餓。一邊幫小娘子把晚餐用蒲菜剝好洗凈，阿圓一邊嗅爐子上奶湯香味：“午食時，小娘子做那奶湯蒲菜客人們都贊呢，說看著清淡，沒想到這般有味兒。”
    沈韶光頗有些得意，中午用奶湯做蒲菜確實挺成功，奶白湯里，嫩綠蒲菜，點綴著幾點臘肉，樣子漂亮，湯汁鮮美，蒲菜爽嫩，好喝得很——只是中午喝著有些熱，晚間定要痛喝兩碗。
    阿圓也得意：“他們哪知道那奶湯是用豬骨、老雞、老鴨熬啊？這些東西莫說煮蒲菜，便是煮草鞋都香！若真開水煮菜末了勾個芡，他們肯定要摔盤子。”
    林晏才進門，便聽見廚房里小婢這樣話，不由得莞爾，果然是仆類其主。
    沈韶光笑道，“開水煮青菜，也有人喜歡——一般都是鐘鳴鼎食平日甘肥吃多了貴人們想換換口味，比如常來林少尹。可見這‘大味必淡’啊……”才是真講究呢。
    想到有錢人換口味，沈韶光突然想起電影《甲方乙方》來，里面那個被送到山村把人家全村雞都給吃了大款，若是把林少尹也送去，不知道能不能維持現在這樣軒軒韶舉風度？
    正腦補林少尹一頭亂發，裹著黑棉襖，趴在村口等待救援，卻聽得外面輕咳聲。
    沈韶光瞪眼，不至于吧？就這么巧？可見真是不能背后說人……
    撩開廚房簾子出來，沈韶光對林晏討好一笑：“林郎君好，林郎君里面坐，林郎君還是先來一盞井水鎮酸梅飲子解解暑氣吧？”
    林晏繃著臉，眼角卻露出笑意，“好，勞煩小娘子了。”
    沈韶光瞇眼笑道：“不麻煩。”
    阿圓早就去后院取酸梅飲子了，并不用沈韶光跑腿兒，沈韶光便照例地問林少尹吃點什么。
    “便是小娘子說那大味必淡青菜吧。”
    沈韶光：“……好！”
    沈韶光自知理虧，被人打趣一句也就打趣了，正待轉身離開，卻又聽他道：“小娘子適才在廚間話，似有未竟之意，這‘大味必淡’如何？”
    沈韶光扭頭看他，林少尹眉眼微彎，似笑非笑，不似平日那般莊重矜持，倒有點兒他朋友裴郎君意思。這樣神情，問這樣話，分明是調笑。
    沈韶光心神一蕩，臉頰有些微熱，原來林少尹也能做出這般風流姿態來，真是……才人技倆，誠不可測！①
    沈韶光定定神兒，緩緩地出一口氣，曖昧成這樣兒，真不能任其發展了。
    沈韶光沒去廚房，轉而坐在林少尹對面，微笑道：“適才在廚間所言，不過是逗小婢子罷了，濃有濃好處，淡有淡味道，并不用太較真兒，還請郎君莫要放在心上。”
    林晏臉嚴肅正經起來，靜靜地看著她。
    “這‘大味必淡’沒什么說，兒倒有別想請教。掖庭時，曾讀《詩》：‘靡不有初，鮮克有終’，后又讀一位洪先生書，‘使人有乍交之歡，不若使人無久處之厭。’②兒覺得，有道理得很。林郎君以為呢？”
    林晏看了沈韶光半晌，沈韶光維持著沉靜微笑樣子。
    林晏抿抿嘴，“聽女郎說話，有些老莊意思，但觀令尊行事，卻是一位儒者。”
    沈韶光挑眉。
    “某也是儒家子弟。我們儒家弟子但講‘志于道，據于德，依于仁，’盡心盡力以求之，如此而已。”林晏神色堅定認真，目光不閃不避地看著沈韶光。
    沈韶光一時無話，原來你們儒家積極入世，表現在各個方面……
    “《禮記》云：‘儒有席上之珍以待聘，夙夜強學以待問，懷忠信以待舉，力行以待取。’”林晏舔下嘴唇，垂下眼睛，輕聲道，“這話，某說來有自大之嫌，但還是請小娘子認真想一想。”
    沈韶光：“……”
    儒者就像席上珍寶，等待著被聘用；努力學習，等待著被詢問；心懷忠信，等待著被舉薦；身體力行，等待著被錄取。他這是自比“席上之珍”，等著被我“聘取”？
    不是，你**這是表白嗎？
    你們唐代人都是這樣表白嗎？論道似？
    沈韶光假笑，“你們儒者也真是，又何必‘知其不可而為之’呢？”
    “不為，又怎么知道不可？也許‘可’得很呢……”最后語氣有些輕，“呢”后似帶著無盡遐想，明明這樣正經話，竟然說出了兩分狎昵纏綿。林晏有些不自然地端起飲子喝一口，袖子中露出些五色絲縷來。
    看著他下巴，和喝水時滾動喉結，沈韶光心思被這個“也許‘可’得很呢”帶得有點跑偏，怎么“可”？賭書潑茶、鴛帳纏綿、生兒育女、白頭偕老？
    沈韶光咽口唾沫，干笑一下：“可見，這個，儒家道家果真大不一樣，大不一樣……我先去給郎君做湯菜去。”
    林晏看她有些落荒而逃樣子，忍不住笑了。
    沈韶光在廚房，把蒲菜切段，又切兩刀臘肉，幾片姜，往鍋里倒點兒底油，把姜片和臘肉放進去煸炒，一邊煸炒，一邊五味陳雜著，想不到林少尹頗有幾分霸道總裁范兒，不接受拒絕，反倒挑明了關系……他這位儒家子弟，有點——難纏啊。
    阿圓又來添亂：“小娘子懂得真多，都能跟探花郎說學問了。”
    沈韶光干笑：“……還是不懂得好，不懂得好。”
    阿圓詫異，“這是為什么？小娘子不是常常催我多識幾個字嗎？”
    沈韶光語重心長：“識字就好，有些儒家書不懂也罷。”
    阿圓更加不明所以，但看小娘子若有所思，不愿多說樣子，阿圓也就不問了。
    沈韶光把做好奶湯蒲菜放進碗，又隨意添了些現成蒸餅、小菜，便讓阿圓端出去。
    林晏看阿圓，阿圓替沈韶光解釋：“我家小娘子琢磨‘儒家’事呢。”
    廚房沈韶光：“……”
    林晏笑起來。，